Грудка с грибами
Грудка с грибами
- 3 куриных филе
- 250 г шампиньонов
- 1 стакан натурального йогурта
- 1 луковица
- 1 ст. л. растительного масла
- черный перец
- соль
1. Грибы и лук нарезать пластинками, обжарить на растительно масле.
2. Филе промыть, обсушить, сделать неглубокие надрезы.
3. В форму для запекания выложить половину обжаренных грибов с луком. Сверху выложить грудки. Посолить, поперчить. Добавить остальные обжаренные с луком грибы. Вылить йогурт.
4.3апекать 45 мин в разогретой до 18o°C духовке.
