Салат «Пять минут до Нового года»
Салат «Пять минут до Нового года»
- 3-4 помидора
- 1 луковица
- 1 банка горбуши в собственном соку
- сок лимонный
- укроп
- майонез
- соль
- перец
- Горбушу выньте из банки, разомните и выложите на тарелку. Слегка смажьте майонезом.
- Лук нарежьте тонкими полукольцами и, если лук острый, обдайте кипятком, после чего посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком.
- Выложите кольца лука на смазанную майонезом горбушу.
- Сверху выложите нарезанные тонкими кружочками помидоры.
- Посолите, поперчите, смажьте майонезом и посыпьте
нарезанным укропом.