Граните клубничное с шампанским
Граните клубничное с шампанским
Время приготовления: 10 мин. + 6 часов
Порций: 6
1 порция: 259,6 ккал
- 1,25 стакана сахара
- 1 стакан клубники
- 0,5 стакана свежевыжатого апельсинового сока
- 2,25 стакана шампанского
- 1,5 ч. л. тертой лимонной цедры
- 18 ягод малины
- Стакан сахара развести в неполном стакане воды, поставить на медленный огонь и нагревать, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится. Снять с огня и остудить.
- Клубнику измельчить в пюре, добавить в остывший сахарный сироп. Влить апельсиновый сок и шампанское, перемешать и поставить в морозильник на 6 ч.
- Оставшийся сахар смешать с лимонной цедрой; обмакнуть в смесь каждую ягоду малины.
Замороженное клубничное пюре пере дожить в бокалы, украсить малиной. - Сразу же подать к столу.
Еще рецепты:
