Овощная закуска «сэндвичи» из цукини
Овощная закуска «сэндвичи» из цукини
Время приготовления: 20 мин.
Порций: 4
- 1 цукини среднего размера
- 100 г швейцарского сыра
- 150 г сырокопченой грудинки
- 2 помидора
- растительное масло
- Сыр натереть на терке, разделить пополам. Противень смазать маслом. Цукини вымыть, нарезать вдоль пластинами толщиной 1 см. Разрезать каждую пластину поперек на 2 части. Уложить половину получившихся кусочков на противень, присыпать половиной тертого сыра.
- Нарезать грудинку тонкими кусочками, обжарить на сухой сковороде, 2 мин. Помидоры нарезать кружками.
- Положить на кусочки цукини на противне по кусочку грудинки и кружку помидора. Накрыть оставшимися кусочками цукини, посыпать сыром. Поставить в разогретую до 200 °С духовку на 7 мин.
Еще рецепты:
- Записи не найдены
