Салат с кальмарами
Салат с кальмарами
- 500 г кальмаров
- 3 яйца
- 200 г кукурузы
- лук репчатый
- майонез
- соль
- Кальмаров вымойте, обдайте кипятком, очистите от пленок и жестких пластин.
- Опустите кальмаров в кипящую соленую воду и варите в течение 3-5 минут. Остудите и нарежьте полукольцами, несколько целых колец оставьте для украшения.
- Яйца отварите, нарежьте.
- Лук мелко порубите.
- Смешайте в миске кальмаров, яйца, лук, кукурузу и майонез.
- Все перемешайте и выложите в салатник.