Кроличьи ножки в сметанном соусе

Кроличьи ножки в сметанном соусе

Кроличьи ножки в сметанном соусе

  • 4 ножки кролика,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 300 г сметаны,
  • 300 мл бульона или воды,
  • масло растительное,
  • зелень укропа и петрушки,
  • соль, перец белый

 

  1. Ножки кролика промойте, поперчите, посолите, натрите чесноком и оставьте на 30 минут.
  2. Затем обжарьте в сковороде с растительным маслом до легкого румяного цвета.
  3. Смешайте сметану и бульон.
  4. Залейте этой смесью ножки кролика и тушите на медленном огне до готовности.
  5. При подаче посыпьте резаной зеленью укропа и петрушки.
  6. Подавайте с овощами.

 

Еще рецепты:

  • Записи не найдены

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.