Пирог из кефира «Ягодки» в мультиварке

 

Пирог из кефира «Ягодки» в мультиварке

Пирог из кефира «Ягодки» в мультиварке

  • 2/3 ст. кефира
  • 120-150 г сахара
  • 100 г размягченного сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1/2 ч. л. лимонной кислоты
  • 1 ч. л. соды
  • 2 ст. муки
  • ванилин по вкусу
  • ягоды или другая начинка.

 

  1. Взбиваем сахар и яйцо до растворения сахара. Добавляем в смесь кефир, размягченное масло, лимонную кислоту, соду и еще немного взбиваем. Добавляем ванилин.
  2. Просеиваем муку и вмешиваем в тесто.
  3. Выкладываем половину теста в чашу мультиварки, предварительно смазанную небольшим количеством масла.
  4. Равномерно распределяем начинку.
  5. Сверху распределяем оставшееся тесто, чтобы покрыть всю начинку, и выпекаем на режиме «Небольшое количество» (выпечка, пирог) 55 мин.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.