Паровая рыба с овощами

Паровая рыба с овощами

Паровая рыба с овощами   Время приготовления 35 мин. Порции 4     800 г филе щуки 2 картофелины 2 морковки 500 г стручковой фасоли 5 мини патиссонов 4 мини баклажана 4 небольших красных сладких перчика 100 мл сливок жирностью 22% 2 ст. л. тернистой горчицы 2 ст. л. меда 1 яйцо 100 г тертого российского сыра 1 пучок петрушки […]

Читать далее

Сыровяленая колбаса с сыром, манго и виноградом

Сыровяленая колбаса с сыром, манго и виноградом

Сыровяленая колбаса с сыром, манго и виноградом Время приготовления: 20 мин. Порций: 6-8     400 г колбасы сыровяленой «Фуэт»  300 г сыра маасдам или чеддер (или пополам) 1 крупное спелое манго 1 гроздь белого винограда без косточек 1 гроздь темного винограда без косточек сок 1 лайма 5-6 веточек мяты свежемолотый черный перец 1-2 длинноплодных огурца для подачи  

Читать далее

Фаршированные «цветы» из колбасы

Фаршированные «цветы» из колбасы

Фаршированные «цветы» из колбасы Время приготовления: 30 мин. + 1 ч Порций: 6   400 г колбасы сыровяленой «Прошутто»  300 г маскарпоне 4 желтка сваренных вкрутую яиц 3-4 веточки тархуна или мяты 1 ч. л. оливкового масла 0,5 ч. л. молотой сладкой паприки соль, свежемолотый черный перец

Читать далее

Фаршированные яйца с колбасой

Фаршированные яйца с колбасой

Фаршированные яйца с колбасой Время приготовления: 35 мин. Количество: 12 штук   300 г колбасы сыровяленой  12 крупных яиц 100 г плавленого сливочного сыра 2 ст. л. майонеза 0,5 ч. л. порошка карри 1 небольшой пучок шнитт-лука соль, свежемолотый черный перец  

Читать далее