Метка: мадера

Баранина, тушенная с овощами Время приготовления: 1 час 50 мин Порций: 4 1 кг бараньей корейки 2 большие луковицы 2 средние морковки 2 зубчика чеснока 50 г сухих белых грибов 0,5 стакана мадеры или хереса 2 ст. л. белого винного уксуса 2 ст. л. растительного масла соль, перец