Лотарингский пирог с копченной грудинкой

Лотарингский пирог с копченной грудинкой

Лотарингский пирог с копченной грудинкой Время приготовления: 1 час 40 мим. Порций: 8 1 порция 620 ккал Для теста: 1,5 стакана муки щепотка соли 150 г сливочного масла 1 желток Для начинки: 1,5 ст. л. сливочного масла 300 г копченой грудинки 250 мл сливок жирностью 35% 3 яйца щепотка мускатного ореха  соль, перец по вкусу

Читать далее

Картофельный салат с грудинкой и вешенками

Картофельный салат с грудинкой и вешенками

Картофельный салат с грудинкой и вешенками Время приготовления 45 минут 4 порции 400 г картофеля для салатов 200 г варено-копченой грудинки 400 г вешенок 1 средний пучок зеленого лука 3 ст. л. каперсов 2-3 ст. л. горчицы с зернышками сок и цедра 1 лимона соль, свежемолотый черный перец

Читать далее
1 2