Банановый пирог к чаю с изюмом и грецкими орехами
Банановый пирог к чаю с изюмом и грецкими орехами
- 100 г мягкого сливочного масла
- 175 г сахара
- 2 яйца
- 200 г муки
- 200 г очищенных бананов
- 6 ст. л. сметаны
- 1/2 ч. л. разрыхлителя
- 125 г изюма
- 75 г грецких орехов.
- Вилкой размять бананы.
- Взбить масло с сахаром до пышного состояния, добавить по одному яйца, постоянно взбивая. Добавить бананы, сметану, муку, разрыхлитель, изюм, молотые орехи и тщательно перемешать до однородной массы.
- Смазать противень и выпекать 45-50 мин.
Еще рецепты: