Омлет с цукини и шпинатом
Омлет с цукини и шпинатом
Приготовление: 30 минут
На 2 персоны
- 4 яйца
- 200 мл молока
- 1 цукини
- 6-8 веточек шпината
- 1 зубок чеснока
- соль и перец по вкусу
- сливочное масло
- Нагрейте духовку до 200 градусов. Яйца тщательно смешайте с молоком при помощи вилки, посолите и поперчите.
- Цукини нарежьте кружочками и слегка обжарьте на сливочном масле, затем добавьте измельченный чеснок и листья шпината. Готовьте еще полминуты и снимите с огня. Залейте яичной смесью и отправьте в духовку на 20-25 минут.
Еще рецепты: