Рисовые котлетки с соусом из кабачков

Рисовые котлетки с соусом из кабачков

  Рисовые котлетки с соусом из кабачков Время приготовления: 1 час 50 мин. Порций: 6   1 стакан риса арборио 30 г сухих грибов 750 мл куриного бульона 1 небольшая луковица 2 зубчика чеснока 80 мл белого сухого вина 50 г тертого пармезана 1 сырой яичный желток 2 стакана свежих белых хлебных крошек 2 ст. л. оливкового масла + еще […]

Читать далее