Жареные морские гребешки с заправкой из жгучего перца, имбиря и анчоусов

Жареные морские гребешки с заправкой из жгучего перца, имбиря и анчоусов

  Жареные морские гребешки с заправкой из жгучего перца, имбиря и анчоусов   Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 30 мин. ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 Продукты: 2-3 ст. л. оливкового масла 675 г воскового картофеля, чищенного и нарезанного тонкими ломтиками 12 свежих морских гребешков с икрой или без нее (как пожелаете) соль и свежемолотый черный перец 1 свежий красный жгучий перчик, […]

Читать далее

Жареные гребешки с панчеттой и припущенным шпинатом

Жареные гребешки с панчеттой и припущенным шпинатом

  Жареные гребешки с панчеттой и припущенным шпинатом Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 15 мин. ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4   12 свежих морских гребешков с икрой или без нее (как пожелаете) соль и свежемолотый черный перец 1-2 ст. л. оливкового масла 115 г панчетты, нарезанной кубиками высококачественный (выдержанный) густой бальзамический уксус 2 горсти свежего шпината, промытого и осушенного сок 1 […]

Читать далее