Праздничная ботвинья

Праздничная ботвинья

Праздничная ботвинья Время приготовления: 1 ч Порций: 4   1,2 л белого кваса 300 г филе семги или форели 150 г малосольной семги по 100 г шпината, щавеля и листьев молодой свеклы 2 средних огурца 5 перьев зеленого лука 8 веточек укропа соль колотый лед для подачи Для раков: 8 живых раков 1 средний пучок укропа 5 горошин черного перца […]

Читать далее