Салат из помидоров с лимоном и мятой

Салат из помидоров с лимоном и мятой

Время подготовки: 1 час 10 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Порций: 6

 

  • 800 г помидоров разных сортов
  • 2 веточки мяты
  • сок и цедра 0,5 лимона
  • 1 ч. л. сахара
  • 4 ст. л. оливкового масла
  • соль, свежемолотый черный перец

 

  1. Помидоры вымыть и нарезать кусочками средней величины, «на один укус». Положить в миску, добавить тертую цедру лимона, перемешать и поставить в холодильник на 1 ч.
  2. Мяту вымыть, разобрать на листики и тонко нарезать. Для заправки взбить масло с лимонным соком, сахаром, приправить солью и перцем по вкусу.
  3. Заправить помидоры, добавить мяту и перемешать.

 

Еще рецепты:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.