Салат из помидоров с лимоном и мятой
Салат из помидоров с лимоном и мятой
Время подготовки: 1 час 10 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Порций: 6
- 800 г помидоров разных сортов
- 2 веточки мяты
- сок и цедра 0,5 лимона
- 1 ч. л. сахара
- 4 ст. л. оливкового масла
- соль, свежемолотый черный перец
- Помидоры вымыть и нарезать кусочками средней величины, «на один укус». Положить в миску, добавить тертую цедру лимона, перемешать и поставить в холодильник на 1 ч.
- Мяту вымыть, разобрать на листики и тонко нарезать. Для заправки взбить масло с лимонным соком, сахаром, приправить солью и перцем по вкусу.
- Заправить помидоры, добавить мяту и перемешать.
Еще рецепты:
- Салат из свеклы с черносливом
- Фасолевый салат
- Большой салат из романо с беконом, ветчиной и перепелиными яйцами
- САЛАТ С ЖАРЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ И СПАРЖЕЙ
- Средиземноморский салат с анчоусами
- Салат из помидоров, маринованного лука и сыра
- Картофельный салат с зеленью
- Гречка с цукини, сладким перцем и курицей
- Салат с запеченным инжиром
- Закуски. Салат из квашеной капусты
- Салат из персиков, сыра и грецких орехов
- Свекольный салат с изюмом и орехами
- Зеленый салат с томатами, брынзой и оливками
- САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ С ЯБЛОКАМИ
- Салат шопский с помидорами, сладким перцем и болгарской брынзой
- Огуречно-луковый салат
- САЛАТ С ГРИБАМИ И ПОМИДОРАМИ
- Картофельный салат с щавелем
- Салат из кольраби с горчичной заправкой
- Стир-фрай из салата с цукини и лимоном