Селедочное масло из сельди, моркови и плавленного сыра
Селедочное масло из сельди, моркови и плавленного сыра
- 1 крупная соленая сельдь
- 3 небольших морковки
- 150 г сливочного масла
- 2 плавленых сырка
- Селедку очистить от внутренностей, кожи и костей.
- Морковь отварить до готовности.
- Селедку, морковь, масло, сырки пропустить через мясорубку и размешать.
- Селедочное масло готово. Оно хранится в холодильнике до 5 дней. Можно намазывать на хлеб, тосты, на ломтики отварного или печеного картофеля, фаршировать яйца, огурцы, помидоры, использовать в качестве начинки для блинов.
Еще рецепты:
