Хрустящий хворост из слоенного теста

Хрустящий хворост из слоенного теста

Хрустящий хворост из слоенного теста

 

  • 500 г слоеного бездрожжевого теста,
  • сахарная пудра,
  • растительное масло.

 

  1. Тесто раскатать в пласт толщиной около 2-3 мм, нарезать небольшими полосками.
  2. Сделать в середине продольный разрез и вывернуть на-
    ружу его внутренние края.
  3. Обжарить на растительном масле по 1-2 мин. с каждой стороны и выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
  4. При подаче посыпать сахарной пудрой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.