Закуска из сервелата с баклажанами и маскарпоне

Закуска из сервелата с баклажанами и маскарпоне

Закуска из сервелата с баклажанами и маскарпоне Время приготовления: 1 ч + 2 ч Порций: 8-12   400 г колбасы варено-копченой «Сервелат» 200 г маскарпоне 1 длинный тонкий французский багет оливковое масло Для начинки: 4 крупных баклажана 1 красный сладкий перец 2 зубчика чеснока 60 г сливочного масла молотая зира соль, свежемолотый черный перец

Читать далее

Турецкий сэндвич со скумбрией

Турецкий сэндвич со скумбрией

Турецкий сэндвич со скумбрией Время приготовления: 30 мин. Порций:2   1 скумбрия половина красной сладкой луковицы 2 маленьких багета 1 помидор 2 острых зеленых перчика (по желанию) по 2-3 веточки петрушки и кинзы 1 ч. л. смеси сушеных трав (базилик, тимьян, розмарин, мята, орегано) 1 ч. л. сумаха 1/4 ч. л. молотого кориандра молотый красный перец соль, свежемолотый черный перец […]

Читать далее