Сырники с бананами
Сырники с бананами
Время приготовления: 35 мин.
Количество: 15 штук
- 500 г творога
- 1 яйцо
- 2 банана
- 100 г муки + еще немного для панировки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 100 г сахара
- 50 мл растительного масла
- Творог протереть через сито и перемешать с яйцом,сахаром, просеянной мукой и разрыхлителем.
- Бананы очистить, мелко нарезать. Добавить к творожной массе и тщательно перемешать.
- Разделить тесто на 10-12 равных частей, влажными руками скатать их в шарики, обвалять в муке и затем лопаточкой придать им форму лепешек. Обжарить на сковороде, в разогретом масле, по 4 мин. с каждой стороны. Подавать со сметаной.
Еще рецепты:
