БОЛЕЕ 3000 ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ
Картофельные чипсы с творожным дипом Время приготовления: 1 ч Порций:8 Если ваш ребенок уже познал вкус магазинных чипсов, ему будет трудно объяснить, почему их не стоит есть. Гораздо проще предложить домашнюю альтернативу – запеченные в духовке золотистые картофельные ломтики с прекрасным творожным соусом. 600 г картофеля оливковое масло 1 большой зубчик чеснока соль, свежемолотый черный перец Для дипа: 200 г […]
Читать далее
Порций 8 Время приготовления: 40 мин.+ 3 ч охлаждения 100 г шпината 3 веточки петрушки 2 яйца 2 ст. л. муки соль оливковое масло Для начинки: 130 г филе сырокопченого (или слабосоленого) лосося 100 г сливочного сыра 3 ст. л. сметаны 2 ст. л. лимонного сока 1 ч. л. желатина соль, свежемолотый черный перец
Читать далее
Порций 8 Время приготовления: 2 ч 30 мин. Для сырных шариков: 450 г сливочного сыра 220 г сыра чеддер 180 г голубого сыра 70 г размягченного сливочного масла 1,5 ст. л. лимонного сока 1/2 ч. л. вустерского соуса 3 капли соуса табаско 1 стакан сушеной клюквы 2 ст. л. клюквенного варенья 1 маленькая луковица шалота 1 стакан грецких орехов 1/3 […]
Читать далее
Порций 4 Время приготовления: 25 мин. 4 куска хлеба 2 твердые ароматные груши 1 красная луковица 2 ст. л. оливкового масла 80 г голубого сыра 2 ст. л. жидкого меда соль
Читать далее
Время приготовления: 3 часа Порций: 8 1 порция: 166,7 ккал 1 кочан китайской капусты по половине сладкого красного, желтого и зеленого перца 200 г сливочного сыра 200 г брынзы 100 г черных маслин без косточек 1 зубчик чеснока
Читать далее
Хрустящий лаваш с начинкой 3 листа лаваша тонкого 5 сосисок 200 г моркови по-корейски кетчуп зелень петрушки и укропа растительное масло для жарки
Читать далее
Маринованные помидоры 6 помидоров 3 cm. ложки масла растительного 2 зубчика чеснока 1 ч. ложка уксуса 3 cm. ложки зелени укропа и петрушки резаных 0,5 ч. ложки соли 0,5 ч. ложки сахара 1 ч. ложка горчицы готовой перец черный молотый
Читать далее
Шаурма по-домашнему 400 г мяса (курицы, свинины) 2 лаваша 150 г капусты 1 помидор 1 морковь 2 огурца 3 зубчика чеснока 5 cm. ложки майонеза 3 cm. ложки сметаны соль
Читать далее
Бублики с фаршем и вялеными томатами 3 бублика, 100 мл молока, 100 г куриного фарша, 6 помидоров вяленых, паприка сухая, соль, перец
Читать далее
Буженина из курицы 1 грудка куриная, 4 cm. ложки соуса соевого, 1 ч. ложка меда, 0,5 ч. ложки паприки сладкой, щепотка перца душистого молотого, 1 зубчик чеснока, 2 cm. ложки соли,
Читать далее
Закуска «Снежный краб» 1 упаковка крабовых палочек 3 яйца 6 cm. ложек майонеза 100 г твердого сыра 2-3 зубчика чеснока
Читать далее
Молодой картофель с селедочным маслом Время приготовления: 40 мин. Порций: 6-8 1 кг молодого картофеля 200 г сливочного масла 1 небольшая сельдь 1,5 стакана молока 2 ст. л. горчицы пучок укропа
Читать далее
Сало в луковой шелухе 500 г грудинки свиной с прослойкой мяса, 1-2 горсти шелухи луковой, 2 головки чеснока, 5 горошин перца, 5 листьев лавровых, специи для мяса, перец,
Читать далее
Луковые кольца с моцареллой 2-3 луковицы, 100 г моцареллы, 1 стакан муки, 2 стакана панировочных сухарей, 5 яиц, соль, перец, масло растительное
Читать далее
Быстрые маринованные баклажаны 2 баклажана, 1 луковица, 4 cm. ложки масла подсолнечного, 1 ч. ложка сахара, соль, 1 зубчик чеснока, 0,5 ч. ложки перца черного, 1 гвоздичка, 1 cm. ложка укропа свежего или семян, 1,5-2 cm. ложки уксуса 6 или 9 %, 1 лист лавровый
Читать далее
Маринованная скумбрия в банке 1 кг скумбрии, 100 г лука репчатого, 2 зубчика чеснока, 3 cm. ложки масла растительного, 6 cm. ложек уксуса 9%, 1 cm. ложка соли, 1 веточка розмарина, 0,5 ч. ложки перца черного горошком, 2 листа лавровых
Читать далее
Овощная закуска «сэндвичи» из цукини Время приготовления: 20 мин. Порций: 4 1 цукини среднего размера 100 г швейцарского сыра 150 г сырокопченой грудинки 2 помидора растительное масло
Читать далее
Свекла с соусом из свекольной ботвы Время приготовления: 50 мин. Порций: 4 1 крупная свекла со свежей ботвой, 1 стакан очищенных тыквенных семечек, 2 зубчика чеснока, 0,5 стакана растительного масла, соль, перец
Читать далее
Турецкие лепешки со шпинатом Время приготовления: 1 час 45 мин. Порций: 8 300 г муки, 1 ч. л. соли, 7 г сухих дрожжей, 1 ст. л. сливочного масла, растительное масло для обжаривания, 200 г шпината, 100 г творога, 100 г брынзы, 2 зубчика чеснока, сок 1 лимона, 1 ст. л. оливкового масла, черный молотый перец
Читать далее
Творожные ньокки со шпинатом Время приготовления:1 час Порций: 4 200 г свежего шпината, 1 пучок петрушки, 1 зубчик чеснока, 150 г творога, 85 г муки, 2 яйца, 100 г пармезана, щепотка тертого мускатного ореха, соль, перец
Читать далее