Овощной рассольник с грибами

Овощной рассольник с грибами

Овощной рассольник с грибами Время приготовления: 1 час + 30 мин. Порций: 8   50 г сухих белых грибов 5 соленых огурцов 4 картофелины 1 морковка 70 г корня сельдерея 1 корень пастернака 2 ст. л. растительного масла 1 стакан перловой крупы 1 корень петрушки 2 луковицы 1 стакан огуречного рассола 1 лавровый лист 6-7 горошин душистого перца по пучку […]

Читать далее

Суп с грибами в мультиварке

Суп с грибами в мультиварке

Суп с грибами в мультиварке   300 г шампиньонов свежих 50 г грибов белых сухих 3 картофелины 1 морковь 1 луковица 0,5 мультистакана крупы перловой 1 щепотка паприки масло растительное соль перец красный острый молотый  

Читать далее

Перлотто со свеклой

Перлотто со свеклой

Перлотто со свеклой Время приготовления: 1 ч Порций: 2-3   1/3 стакана перловой крупы 250 г филе куриной грудки 1 пучок молодой свеклы с ботвой или 2 средние свеклы 2 средние луковицы 1,5 стакана куриного бульона 1/3 стакана белого вина 5 ст. л. тертого сыра 1 ч. л. сушеного тимьяна оливковое масло соль, свежемолотый черный перец  

Читать далее

Рассольник с копченой грудинкой

Рассольник с копченой грудинкой

Рассольник с копченой грудинкой Время подготовки: 35 мин. Время приготовления: 50 мин. Порций: 8 150 г перловой крупы, 600 г копченой грудинки, 2 л куриного или овощного бульона, 3 соленых огурца, 0,5 стакана огуречного рассола, 3 картофелины, 1 морковка, 1 луковица, 1 корень петрушки, 2 лавровых листа, 4 горошины черного перца, растительное масло для обжаривания, соль

Читать далее

Марокканский суп из перловой крупы

Марокканский суп из перловой крупы

Марокканский суп из перловой крупы Время приготовления: 3 ч 20 мин. Порций: 4-6   250 г перловой крупы 1 средняя луковица 3 средних помидора 2 ст. л. сливочного масла 2 ст. л. оливкового масла 1,5 ч. л. молотого имбиря 1/2 ч. л. куркумы 1/8 ч. л. кайенского перца или хлопьев перца чили по 5 веточек петрушки и кинзы соль, свежемолотый […]

Читать далее