БОЛЕЕ 3000 ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ
Капустный салат с черносливом Время приготовления: 15 мин. + 20 мин. Порций: 4 0,5 кочана белокочанной капусты 1 морковка 100 г чернослива без косточек 100 г очищенных грецких орехов цедра и сок 1 лайма 2 ст. л. майонеза соль по вкусу
Читать далее
Салат из пасты с овощами Время приготовления: 20 мин. Порций: 4 200 г пасты фарфалле по 1 желтому и зеленому сладкому перцу 1 помидор 1 черешок сельдерея 2 зубчика чеснока 4 ст. л. оливкового масла 2 веточки базилика соль, черный молотый перец
Читать далее
Картофельный салат Время приготовления: 20 мин. Порций: 4 4 яйца, сваренных вкрутую 2 небольшие очищенные отварные картофелины 2 черешка сельдерея 1 свежий огурец 2 веточки укропа 2 ст. л. тыквенных семечек 3 ст. л. майонеза 8 перьев зеленого лука соль, перец
Читать далее
Тайский салат с ананасом Время приготовления: 45 мин. Порций: 6 400 г филе индейки 200 г очищенных креветок 0,5 небольшою ананаса 1 кочан салата-латука 1 луковица 2 веточки кинзы 2 веточки мяты сок 1 лимона 4 ст. л. растительного масла 1 ч. л. сахара 2 ч. л. соевого соуса несколько капель соуса табаско
Читать далее
Салат мясной Время приготовления: 25 мин. Порций: 4-6 300 г мясного ассорти (вареный язык, буженина, вареная говядина, ветчина) 6 перепелиных яиц 3 маринованных огурчика 5 шампиньонов 6-8 помидоров черри 1 красная сладкая луковица 1 ч.л. каперсов 2 ст. л. яблочного уксуса 4 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. горчицы соль, свежемолотый черный перец
Читать далее
Салат из копченого лосося, горошка и риса Время приготовления: 25 мин. Порций: 6-8 300 г лосося горячего копчения 2 стакана вареного риса (желательно сорт рубин) 150 г руколы 1 большой пучок мяты 2 стакана свежемороженого зеленого горошка 3 стебля зеленого лука 3/4 стакана ядер грецкого ореха соль Для заправки: 2 ст. л. лимонного сока 2 ст. л. красного винного уксуса […]
Читать далее
Слоеный салат с сыром и беконом Время приготовления: 25 мин. Порций: 4-6 50 г беби-шпината четверть кочана салата айсберг половинка фиолетовой сладкой луковицы 1-2 сладких красных перца 200 г свежемороженого зеленого горошка 2 средние морковки 200 г сыра чеддер 4 вареных яйца 100 г тонких ломтиков бекона Для заправки: маленький пучок укропа 2/3 стакана сметаны 2/3 стакана майонеза […]
Читать далее
Салат из курицы с оливками и сельдереем Время приготовления: 1 ч Порций:6 2 больших филе куриной грудки 3 стебля сельдерея 1 стакан оливок, фаршированных перцем 5 стеблей зеленого лука 125 мл майонеза 2 ч. л. лимонного сока 1 ч. л. дижонской горчицы соль, свежемолотый черный перец
Читать далее
Салат с копченой колбасой и карамелизованными ананасами Время приготовления: 40 мин. + 2 ч Порций:8-10 400 г колбасы варено-копченой «Московская ГОСТ» 1 крупный спелый ананас 2 красные сладкие луковицы 1 длинноплодный огурец 1 красный чили, по желанию 80 г жареного арахиса 1 небольшой пучок мяты Для заправки-маринада: 4 ст. л. красного винного уксуса 1,5 ст. л. коричневого сахара 70 […]
Читать далее
Теплый салат из картофеля и осьминога с чоризо Время приготовления: 2 ч Порций: 6-8 200 г колбасы сырокопченой «Чоризо» 600 г мини-картофеля 300-400 г щупалец осьминога 1 банка (400 г) маслин каламата без косточки листочки базилика для украшения оливковое масло соль, свежемолотый черный перец Для заправки: 100 мл оливкового масла 4 зубчика чеснока 1 небольшой пучок петрушки 0,5 ч. […]
Читать далее
Салат из бастурмы с авокадо и голубым сыром Время приготовления: 25 мин. Порций: 6-8 300 г бастурмы из говядины 100 г сыра с голубой плесенью 3 очень спелых авокадо 50 г салата корн 3 лайма 50 мл оливкового масла морская соль среднего помола свежемолотый черный перец
Читать далее
Салат из шейки с яйцами и горчичной заправкой Время приготовления: 35 мин. Порций:6-8 600 г шейки варено-копченой «Кремлевская» 200 г помидоров черри 2 длинноплодных огурца 20 перепелиных яиц 5 куриных яиц 3 ст. л. каперсов 1 ст. л. кукурузного крахмала по 0,5 ч. л. соли и куркумы растительное масло Для заправки: 3 ст. л. горчицы с зернышками сок 1 небольшого […]
Читать далее
Хлебная миска с салатом Время приготовления: 1 час 35 мин. + 3 часа Количество: 20 мисок 500 г муки 10 г соли 10 г сухих дрожжей 350 мл теплой воды мука для присыпки Для салата: 1 кочан салата-латука 1 кочан дуболистного салата 6 помидоров 4 свежих огурца 200 г оливок без косточек 0,5 стакана оливкового масла сок 2 лимонов […]
Читать далее
Салат из курицы и сельдерея Время приготовления: 20 мин. Порций: 4-6 2 вареных филе куриной грудки 2-3 средних яблока 1/2 стакана изюма 1/3 стакана грецких орехов 1 стебель сельдерея 2 ст. л. майонеза 2 ст. л. сметаны 1 ст. л. лимонного сока 1/2 ч. л. порошка карри соль, свежемолотый черный перец
Читать далее
Салат из помидоров и моркови Время приготовления: 25 мин. Порций: 4—6 600 г ассорти помидоров (разных цветов и форм) 2 средние морковки 1 маленький пучок зеленого лука 1 красный перец чили 2 ст. л. тыквенных семечек 3 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. бальзамического уксуса соль, свежемолотый черный перец
Читать далее
Салат из картофеля с щавелем и лососем Время приготовления: 40 мин. Порций:4 600 г молодого картофеля 500 г филе лосося 1 луковица шалота 60 мл белого сухого вина оливковое масло морская соль Для щавелевого соуса: 1 небольшой пучок щавеля (около 50 г) 60 мл оливкового масла «экстра вирджин» цедра половины лимона 1 ч. л. лимонного сока 1 ч. л. меда […]
Читать далее
Тайский овощной салат Время приготовления: 20 мин. Порций: 6-8 500 г китайской капусты 400 г зеленого горошка 3 большие морковки 2 разноцветных сладких перца большой пучок кинзы 3 пера зеленого лука 3/4 стакана кешью или арахиса Для заправки: 1/3 чашки растительного масла 2 зубчика чеснока 3 ст. л. соевого соуса 2 ст. л. воды 2 ст. л. уксуса 2 […]
Читать далее
Салат из курицы с фасолью Время приготовления: 2 ч 20 мин. Порций: 4 цыпленок весом примерно 1 кг или половина курицы 350 г мелкого картофеля 250 г зеленой фасоли 150 г салатной смеси 5 редисок 1 луковица шалота или половина небольшой красной луковицы 1 маленький зубчик чеснока 3 веточки тимьяна 80 мл оливкового масла 2 ст. л. красного винного уксуса […]
Читать далее
Порций 4 Время приготовления: 20 мин. 150 г салата фризе 200 г шампиньонов 3/4 стакана грецких орехов половина луковицы шалота 3 веточки эстрагона 1/3 стакана оливкового масла «экстра вирджин» 3 ст. л. масла грецкого ореха 2 ст. л. уксуса из белого вина 1/2 ч. л. соли
Читать далее
Время приготовления: 35 мин. Порций: 4 1 порция: 376,3 ккал 600 г куриного филе 250 г корневого сельдерея 250 г соленых огурцов 300 г черного хлеба 2 ст. л. растительного масла 4-5 ст. л. майонеза
Читать далее