Овощное соте
Рубрика: Соленья, варенье
Баклажаны «Грибочки»
Перец «Медовый»
Лечо «Домашнее»
Тыквенная икра с кабачками и луком
Икра «Оригинальная» с яблоками
Баклажанная икра
Свекольная икра Мужская мечта
Свекольная икра Мужская мечта 3 кг помидоров 3 кг свеклы 1,5 кг моркови 300 г чеснока 2 стакана растительного масла соль сахар по вкусу Количество специй зависит от сладости свеклы и помидоров, поэтому следует ориентироваться на свой вкус. Овощи очистить, вымыть под проточной холодной водой, обсушить. Помидоры, свеклу и морковь пропустить через мясорубку. Подготовленную массу переложить в толстостенный […]
Читать далееПеречный салат с грибами
Перечный салат с грибами 1,5 кг болгарского перца 1,5 кг репчатого лука 1,5 кг грибов 2 cm. л. соли Для маринада: 1 стакан столового уксуса 1 стакан оливкового масла 1 стакан сахара 1 cm. л. соли Для приготовления салата желательно использовать шампиньоны. Болгарский перец очистить от плодоножек и семян и нашинковать соломкой. Лук очистить от шелухи и нарубить […]
Читать далееСалат Болгарский
Огуречный салат в томатной заливке
Овощной салат с рисом
Салат из баклажанов и фасоли
Салат Кубаночка
Салат “Витамин”
Салат «Балатонский»
Салат “Дунайский”
МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
Консервированные перцы, фаршированные овощами
Консервированные перцы, фаршированные овощами Время приготовления: 1 час Порций: 10 В 1 порции: 168 ккал Продукты на 3-литровую банку 750 г сладкого перца 200 г томатной пасты 4 луковицы 5 морковок 2 корня пастернака 2 пучка петрушки 2 пучка зелени сельдереи 2 зубчика чеснока 1 лавровый лист 1 острый перец 6 горошин черного перца 100 мл растительного масла 50 […]
Читать далееСушенные грибы
