Печенье «Золотая тыковка»
Печенье «Золотая тыковка» 500 г муки, 200 г сливочного масла, 200 г сахара, 4 яйца, 10 г разрыхлителя теста, яблоки, груши, тыква, ванилин.
Читать далееМетка: мука
Торт «Муравейник»
Торт «Муравейник» Для теста: 350 г муки, 200 г сливочного масла, 120 г сметаны, 70 г сахара, 50 г ядер грецких орехов, 2 ч.л. разрыхлителя теста, ванилин, шоколад, соль. Для крема: 400 г вареного сгущенного молока, 180 г сливочного масла.
Читать далееОвсяное печенье с апельсиновыми цукатами
Торт «Наполеон»
Торт «Наполеон» Время приготовления: 1,5 ч. + 5 ч. Для теста: 400 г муки 230 г холодного сливочного масла 230 г сметаны 1/8 ч. л. соли Для крема: 250 г сливок жирностью 35% 250 мл молока 2 яйца 150 г сахара 60 г муки 1 стручок ванили или 1 ч. л. ванильного экстракта
Читать далееПирог “Мясное изобилие”
Пирог “Мясное изобилие” Тесто: 250 мл молока 6 г быстроразводимых дрожжей 40 г растопленного сливочного масла 1 ст. л. сахара 1/2 ч. л. соли 1 яйцо 450 г муки Начинка: 300 г смешанного мясного фарша 200 г твердого сыра 2 луковицы 2 зубчика чеснока соль перец Дополнительно: 1 яйцо для смазки кунжут для посыпки растительное масло
Читать далееПирожные «Валентинки»
Пирожные «Валентинки» Для бисквита: 3 яйца, 200 г сахара, 200 г муки. Для безе: 1 белок, 50 г сахара. Дополнительно: джем, кокосовая стружка.
Читать далееПеченье «Ежики»
Печенье «Ежики» Для теста: 100 г сахарной пудры, 200 г сливочного масла, 300 г муки, 1 яйцо, 5 г ванильного сахара. Для украшения: 100 г шоколада, 1 столовая ложка сливочного масла, кокосовая стружка.
Читать далееАрахисовое печенье
Арахисовое печенье 500 г муки, 125 г сливочного масла, 500 г обжаренного арахиса, 200 г сахарной пудры, 30 мл воды, 1 желток, щепотка соли
Читать далееПирог с корейской морковью
Пирог с корейской морковью Для теста: В 1,5 ст. муки, 125 г маргарина, 1 щепотка соли, 3-4 ст. ложки сметаны. Для начинки: 300 г шампиньонов, помидоры черри, 200 г моркови по-корейски, 100-150 г сыра, 2 яйца.
Читать далееБлины «Пышные»
Блинчики «Кабачковые»
Блинчики «Ореховые»
Капустные Булочки
Капустные Булочки 200 г белокочанной капусты 1 пакетик дрожжей 1 луковица 1 яйцо 400 г муки 150 мл воды 2 ст. л. растит. масла 3 ст. л. сметаны 2 ч. л. сахара 1 ч. л. соли 1 лук зелень петрушки кунжут перец
Читать далееБанановый торт
Банановый торт 1 ст. с горкой муки с разрыхлителем теста 1/4 ч. л. пекарного порошка 1/4 ч. л. соды щепотка соли 1 ст. сахарной пудры 2 ст. л. сливочного масла 3 ст. л. йогурта или простокваши 4 ст. л. сметаны 3 больших банана 1/2 ст. измельченных грецких орехов.
Читать далееКунжутное печенье
Кунжутное печенье 3,5 ст. муки 1/2 ст. крахмала 1/2 ст. кунжутной муки 2 яйца 200 г маргарина 1,3 ст. сахара 1 ч.л. соды, погашенной уксусом. Украшение: 1 ст. л. сгущенного молока 1 желток 1 ст. л. молока 1 ч. л. растворимого кофе 4 ст. л. кунжута. Пшеничную муку смешать с крахмалом и кунжутной мукой. Яйца взбить с сахаром в […]
Читать далееКреветки, запеченные с макаронами и сыром
Пирожки с овощами
Пирожки с овощами Тесто: 400 г муки 100 г сливочного или топленого масла 1/2 ч. л. соли 1/2 ч. л. соды 150 мл холодной воды. Начинка: морковь цветная капуста картофель горошек укроп петрушка кориандр смесь перцев, соль.
Читать далееФинский яблочный пирог с ванильным соусом
Финский яблочный пирог с ванильным соусом 2 больших яйца 100 г сахара 120 г цельнозерновой или кукурузной муки 1 ч. л. разрыхлителя 75 мл молока 50 мл оливкового масла 2 яблока 1-2 ч. л. молотой корицы 1-2 ч. л. сахара Ванильный соус: 1 желток 200 мл молока 2 ч. л. ванильного сахара 1 ч. л. картофельного крахмала 1 ч. л. […]
Читать далееБанановый пирог к чаю с изюмом и грецкими орехами
Банановый пирог к чаю с изюмом и грецкими орехами 100 г мягкого сливочного масла 175 г сахара 2 яйца 200 г муки 200 г очищенных бананов 6 ст. л. сметаны 1/2 ч. л. разрыхлителя 125 г изюма 75 г грецких орехов.
Читать далееВкусный пирог с мясным фаршем и картофелем
Вкусный пирог с мясным фаршем и картофелем Тесто: 250 г майонеза 250 г сметаны 3 яйца 300-350 г муки 1 ч. л. гашеной соды соль Начинка: 300 г фарша 400 г картофеля лук соль, перец
Читать далее