Абрикосово-клубничное варенье Дуэт
Абрикосово-клубничное варенье Дуэт
- 1 кг абрикосов,
- 300 г клубники,
- 1 кг сахара
- Из абрикосов удалить косточки, у клубники — чашелистики.
- Выложить фрукты и ягоды в кастрюлю с толстым дном, засыпать сахаром и перемешать. Через 30-40 мин., когда выступит сок, поставить на огонь. Варить около 1,5 часа.
- Как только выпарится лишняя жидкость, измельчить погружным блендером.
- Разлить в стерилизованные банки и закрыть прокипяченными крышками.
Еще рецепты: