Сэндвичи с рикоттой и шпинатом

Сэндвичи с рикоттой и шпинатом

Сэндвичи с рикоттой и шпинатом

Приготовление: 10 минут
На 2 персоны

  • 250 г рикотты
  • 50 г шпината
  • 2 веточки мяты
  • 1 зубок чеснока
  • соль и перец по вкусу
  • 4 ломтика ржаного хлеба

 

  1. Шпинат и мяту мелко порубите
  2. ножом и сложите в небольшую миску. Добавьте давленый чеснок и рикотту, посолите и поперчите, тщательно перемешайте.
  3. Ломтики хлеба подсушите на сковороде с обеих сторон до румяной корочки. Дайте хлебу немного остыть и нанесите сырную массу.
  4. Для приготовления таких сэндвичей лучше всего подходят ржаные или темные сорта хлеба, а вместо рикотты вы можете использовать любой сливочный сыр по своему вкусу.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.