БОЛЕЕ 3000 ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ
Форель по-трентински Время приготовления: 30 мин. + 24 ч Порций: 4 1 речная форель весом 400-500 г 1 луковица 1 зубчик чеснока 2 ч. л. изюма 125 мл белого винного уксуса 2 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. муки цедра 0,25 лимона и апельсина 0,5 пучка петрушки соль, перец
Читать далее
Паровая форель с соусом из кресс-салата Время приготовления: 35 мин. Порций: 6 1 форель весом 1,5 кг 200 г кресс-салата 200 г сметаны 2 малосольных огурца сок 0,5 лимона соль и перец по вкусу
Читать далее
Порций 6 Время приготовления: 30 мин. 500 г филе форели на коже 150 мл белого сухого вина 15 оливок 1 ч. л. апельсиновой цедры 150 г сливочного масла оливковое масло «экстра вирджин» соль, свежемолотый белый перец
Читать далее
Форель с овощными спагетти Время приготовления: 1 час 20 мин. Порций: 6 500 г филе форели сок 1 лимона 2 зубчика чеснока 2 веточки укропа 2 веточки петрушки соль, перец по вкусу Для овощных спагетти: 1 большая морковка 1 баклажан 1 кабачок 1 цукини 200 мл белого сухого вина соль, перец по вкусу
Читать далее