Праздничный рулет из лосося

Праздничный рулет из лосося

Праздничный рулет из лосося   Время приготовления: 1 час 20 мин. Порций: 10   2 больших филе лосося, по 450 г каждое 350 г филе камбалы 1 морковка 300 г свежезамороженного зеленого горошка 250 г свежего белого хлеба без корки 100 мл молока 1 белок 2 веточки петрушки щепотка мускатного ореха оливковое масло соль, перец

Читать далее

Винегрет с квашеной капустой

Винегрет с квашеной капустой

Винегрет с квашеной капустой Время приготовления: 15 мин Порций: 6   2 средние свеклы 3 средние картофелины 200 г квашеной капусты 1 большая луковица 100 г консервированного зеленого горошка 3 ст. л. растительного масла 1 ст. л. яблочного уксуса 1 ч. л. сахара соль, перец по вкусу

Читать далее

Бутерброд с гороховым пюре

Бутерброд с гороховым пюре

Бутерброд с гороховым пюре Время приготовления 20 мин Порций 4 8 ломтиков поджаренного хлеба 200 г консервированного зеленого горошка 100 г ростков люцерны 1 пучок кресс-салата 2 помидора 2 тертые морковки 1 зубчик чеснока 1 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. меда 1 ч. л. лимонного сока черный молотый перец  

Читать далее

Оладьи из зеленого горошка с овощами и фетой

Оладьи из зеленого горошка с овощами и фетой

Оладьи из зеленого горошка с овощами и фетой Время приготовления: 45 мин. Порций: 4   800 г (2 банки)консервированного зеленого горошка 3 стебля зеленого лука 2 зубчика чеснока 1 пучок петрушки 2 ч. л. тертой лимонной цедры 2 ст. л. муки 1 ч. л. молотого кумина 1 ч. л. молотого кориандра растительное масло соль, перец Для гарнира: 1 большая морковка […]

Читать далее

Зеленая фасоль с фундуком

Зеленая фасоль с фундуком

Зеленая фасоль с фундуком Время приготовления: 15 мин. Порций: 4     400 г замороженной зеленой фасоли 150 г замороженного зеленого горошка 1,5 ст. л. размягченного сливочного масла 1 апельсин 50 г поджаренного фундука соль, черный молотый перец  

Читать далее

Салат из копченого лосося, горошка и риса

Салат из копченого лосося, горошка и риса

Салат из копченого лосося, горошка и риса Время приготовления: 25 мин. Порций: 6-8     300 г лосося горячего копчения 2 стакана вареного риса (желательно сорт рубин) 150 г руколы 1 большой пучок мяты 2 стакана свежемороженого зеленого горошка 3 стебля зеленого лука 3/4 стакана ядер грецкого ореха соль Для заправки: 2 ст. л. лимонного сока 2 ст. л. красного […]

Читать далее

Слоеный салат с сыром и беконом

Слоеный салат с сыром и беконом

Слоеный салат с сыром и беконом Время приготовления: 25 мин. Порций: 4-6     50 г беби-шпината четверть кочана салата айсберг половинка фиолетовой сладкой луковицы 1-2 сладких красных перца 200 г свежемороженого зеленого горошка 2 средние морковки 200 г сыра чеддер 4 вареных яйца 100 г тонких ломтиков бекона Для заправки: маленький пучок укропа 2/3 стакана сметаны 2/3 стакана майонеза […]

Читать далее

Гороховый суп с грудинкой в мультиварке

Гороховый суп с грудинкой в мультиварке

Гороховый суп с грудинкой в мультиварке На 4-5 порций Время приготовления: 2 часа Время ожидания: 2-3 часа   2,5 л воды 200 г копченой грудинки 1 стакан гороха 3 картофелины 1 луковица 1 морковь 150 г свежемороженого горошка соль зелень петрушки растительное масло черный молотый перец  

Читать далее

Запеканка из картофеля с индейкой и овощами

Запеканка из картофеля с индейкой и овощами

Запеканка из картофеля с индейкой и овощами Время приготовления: 1 ч 10 мин. Порций: 4-6 400 г фарша из индейки 700 г картофеля 1 стакан зеленого горошка 2 средние морковки 1 луковица 1 стебель сельдерея 2 зубчика чеснока 5 веточек укропа 1 ч. л. сушеных прованских трав 1 стакан куриного или овощного бульона сливочное масло соль, свежемолотый черный перец  

Читать далее

Тайский овощной салат

Тайский овощной салат

Тайский овощной салат Время приготовления: 20 мин. Порций: 6-8   500 г китайской капусты 400 г зеленого горошка 3 большие морковки 2 разноцветных сладких перца большой пучок кинзы 3 пера зеленого лука 3/4 стакана кешью или арахиса Для заправки: 1/3 чашки растительного масла 2 зубчика чеснока 3 ст. л. соевого соуса 2 ст. л. воды 2 ст. л. уксуса 2 […]

Читать далее

Ягнятина по-английски с мятным соусом

Ягнятина по-английски с мятным соусом

Ягнятина по-английски с мятным соусом Порций 4 Время приготовления: 45 мин. 4 стейка из седла ягненка 500 г мелкого картофеля 500 г зеленого горошка 150 г сливочного масла 100 мл жирных сливок оливковое масло соль свежемолотый черный перец Для соуса: 5 веточек мяты 80 мл белого винного уксуса 3 ст. л. оливкового масла 2 ч. л. сахара соль  

Читать далее

Карри из креветок с кокосовым рисом

Карри из креветок с кокосовым рисом

Порций 6 Время приготовления: 40 мин.   800 г крупных креветок 2 большие луковицы 2 средние морковки 1 чашка замороженного горошка 5 веточек кинзы 2 ст. л. растительного масла 1,5 ст. л. карри 1/4 ч. л. молотой корицы молотый красный перец соль, свежемолотый черный перец Для риса: 1,5 стакана риса басмати 1 стакан кокосового молока 3/4 ч. л. соли

Читать далее

Зеленый суп из горошка

Зеленый суп из горошка

Зеленый суп из горошка Время приготовления: 15 Порций: 4   300 г свежемороженого зеленого горошка 1 пучок базилика 1 кочан салата-латука 850 мл овощного бульона 200 мл сметаны соль, перец

Читать далее

Рыбный таджин из минтая

Рыбный таджин из минтая

Рыбный таджин из минтая Время приготовления: 1 час 20 мин. Порций: 4 8 небольших рыбок (пикша, минтай), 150 г свежемороженого зеленого горошка, 100 г свежемороженой стручковой фасоли, 750 г картофеля, 2 луковицы, 1 лимон, 50 г изюма, по 1 ч. л. молотых кумина и корицы, 2 щепотки натурального шафрана, 1 ч. л. сахарной пудры, 1 пучок кинзы, 2 ст. л. […]

Читать далее
1 2 3 4