БОЛЕЕ 3000 ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ
Трехцветный рис Время приготовления: 2 часа 50 мин. Порций: 4 1 порция: 434 ккал 1 стакан риса Италика 2 стакана молока 1 морковка 0,5 свеклы 0,5 стакана зеленого горошка 50 г сливочного масла 4 яйца 4 ч. л. сахара 1 ч. л. корицы 1 ч. л. ванильного сахара 40 г желатина
Читать далее
Грибное ризотто Время приготовления: 25 мин. Порций: 4 250 г риса для ризотто 1 луковица 3 ст. л. оливкового масла 150 мл белого сухого вина 1 л овощного бульона 40 г сливочного масла 100 г камамбера 150 г замороженного зеленого горошка 3 веточки петрушки 150 г шампиньонов соль, перец
Читать далее
Зразы из консервированной горбуши и горошка Время приготовления 30 мин. Порций:4 Эти котлетки можно приготовить и из лосося, и из тунца – в общем из любой рыбы, консервированной в собственном соку, но ни в коем случае не в томатном соусе. 800 г консервированной горбуши 100 г овсяных хлопьев 2 луковицы 2 зубчика чеснока 400 г консервированного зеленого горошка 1 веточка […]
Читать далее
Винегрет с йогуртовой заправкой Время приготовления: 15 мин. Порций: 6 2 вареные свеклы 2 вареные картофелины 2 вареные морковки 2 соленых огурца 1 луковица 150 г консервированного горошка 150 мл натурального йогурта 1 ст. л. яблочного уксуса 1 зубчик чеснока соль, перец
Читать далее
Суп с окороком, капустой и шпинатом Время приготовления: 50 мин. Порций: 4 300 г свиного варено-копченого окорока 1 луковица 2 зубчика чеснока 200 г белокочанной капусты 200 г шпината 200 г консервированного зеленого горошка 3 помидора 4 ломтика белого хлеба 3 ст. л. растительного масла соль, перец
Читать далее
Томатный суп с рисом, брокколи и варено-копченой грудинкой Время приготовления: 45 мин. Порций: 6 200 г варено-копченой грудинки 1 луковица 1 морковка 2 зубчика чеснока 1600 г консервированных помидоров 150 г брокколи 2 ст. л. риса 100 г консервированного зеленого горошка щепотка куркумы соль, красный молотый перец
Читать далее
Шорба мекатфа из баранины Время приготовления: 1 час 20 мин. Порций: 8 500 г бараньей грудинки 1 луковица 1 кг помидоров 1 маленький кабачок 1 картофелина 2 черешка сельдерея 50 г консервированного зеленого горошка 50 г замороженной зеленой фасоли 0,5 стакана мелкой вермишели 4 ст. л. растительного масла 2 больших пучка кинзы 150 мл острого томатного соуса 1,5 ч. л. […]
Читать далее
Зразы с зеленым горошком Время приготовления: 30 мин. Порций: 4-6 600 г говядины 2 луковицы 2 зубчика чеснока 2 куска белого хлеба без корки 0,3 стакана панировочных сухарей 100 мл молока 1 яйцо 4 ст. л. растительного масла соль, перец Для начинки: 2 сваренных вкрутую яйца 1 луковица 3 ст. л. консервированного зеленого горошка 1 ст. л. сливочного масла 2 […]
Читать далее
Салат из печени трески и горошка Время приготовления: 10 мин. Порций: 2 250 г консервированной печени трески 150 г консервированного зеленого горошка 1 вареная картофелина 2 вареных яйца 1 луковица 3 ст. л. растительного масла 0,5 лимона соль, черный молотый перец
Читать далее
Винегрет Время приготовления: 15 мин. Порций: 8 2 вареные свеклы 3 вареные морковки 4 вареные картофелины 1 луковица 4 маринованных или соленых огурца 100 г квашеной капусты 4 ст. л. консервированного зеленого горошка 4 ст. л. растительного масла соль
Читать далее
Суп-капучино из молодого горошка 1 картофелина 2 луковицы 2 ст. л. сливочного масла 1 л овощного бульона 1 пучок петрушки 500 г молодого горошка 200 г сметаны 1 ст. л. лимонного сока Для крутонов: 100 г белого хлеба 1 ст. л. сливочного масла 0,5 ч. л. смеси молотых сушеных трав соль
Читать далее
Суп из молодого горошка с мятой Время приготовления: 35 мин. Порций: 4 1 порция: 231,7 ккал 2 ч. л. куриного бульона в гранулах 1 луковица 1 средняя картофелина 3 ст. л. сливочного масла 3,5 стакана молодого горошка 3 ст. л. зелени петрушки 3 ст. л. зелени мяты 50 мл сливок жирностью 20% 0,5 ч. л. черного молотого перца соль по […]
Читать далее
Мясо с овощами в итальянском стиле Время приготовления: 1 час 40 мин. Порций: 6 1 порция: 465,4 ккал 1,5 кг говядины для тушения 1 ст. л. оливкового масла 6 морковок 1 луковица 1 бутончик гвоздики 500 г стручков молодого горошка 500 г небольших патиссонов 2 небольших кочана молодой капусты пучок пряной зелени по вкусу 1 лавровый лист 3 горошины черного […]
Читать далее
Суп из телячьих мозгов Время подготовки: 2 часа Время приготовления: 40 мин. Порций: 4 1 порция: 505,9 ккал 500 г телячьих мозгов 1 лимон 1 луковица 20 г сливочного масла 250 г белого хлеба 1 стакан молока 1 пучок петрушки 1 ст. л. муки 1 яйцо 4 картофелины 200 г зеленого горошка зеленый лук соль, перец по вкусу
Читать далее
Пикша с овощами на пару Время приготовления: 45 мин. Порций: 2 1 порция: 614,7 ккал 300 г филе пикши щепотка перечной смеси по вкусу 1 лавровый лист 2 горошины душистого перца 1 ст. л. белого винного уксуса 1 ч. л. сливочного масла 1 зубчик чеснока 60 г белого сухого вина 1 ч. л. сухого тимьяна 200 мл сливок […]
Читать далее
Праздничный рулет из лосося Время приготовления: 1 час 20 мин. Порций: 10 2 больших филе лосося, по 450 г каждое 350 г филе камбалы 1 морковка 300 г свежезамороженного зеленого горошка 250 г свежего белого хлеба без корки 100 мл молока 1 белок 2 веточки петрушки щепотка мускатного ореха оливковое масло соль, перец
Читать далее
Винегрет с квашеной капустой Время приготовления: 15 мин Порций: 6 2 средние свеклы 3 средние картофелины 200 г квашеной капусты 1 большая луковица 100 г консервированного зеленого горошка 3 ст. л. растительного масла 1 ст. л. яблочного уксуса 1 ч. л. сахара соль, перец по вкусу
Читать далее
Бутерброд с гороховым пюре Время приготовления 20 мин Порций 4 8 ломтиков поджаренного хлеба 200 г консервированного зеленого горошка 100 г ростков люцерны 1 пучок кресс-салата 2 помидора 2 тертые морковки 1 зубчик чеснока 1 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. меда 1 ч. л. лимонного сока черный молотый перец
Читать далее
Оладьи из зеленого горошка с овощами и фетой Время приготовления: 45 мин. Порций: 4 800 г (2 банки)консервированного зеленого горошка 3 стебля зеленого лука 2 зубчика чеснока 1 пучок петрушки 2 ч. л. тертой лимонной цедры 2 ст. л. муки 1 ч. л. молотого кумина 1 ч. л. молотого кориандра растительное масло соль, перец Для гарнира: 1 большая морковка […]
Читать далее
Зеленая фасоль с фундуком Время приготовления: 15 мин. Порций: 4 400 г замороженной зеленой фасоли 150 г замороженного зеленого горошка 1,5 ст. л. размягченного сливочного масла 1 апельсин 50 г поджаренного фундука соль, черный молотый перец
Читать далее