Купол из баклажанов

Купол из баклажанов

Купол из баклажанов Время приготовления: 1 час 15 мин. Порций: 8 В 1 порции: 685,9 ккал 1 кг помидоров 1 зубчик чеснока 6 ст. л. оливкового масла 150 г сыра моцарелла 2 баклажана 200 г говяжьего фарша 100 г свежего зеленого горошка 0,5 ч. л. сухого базилика 400 г коротких макарон 100 г натертого пармезана соль, черный перец

Читать далее

Зразы из телятины с овощами на пару

Зразы из телятины с овощами на пару

Зразы из телятины с овощами на пару Время приготовления: 35 мин. Порций: 4 1 порция: 630,8 ккал 800 г телячьего фарша 300 мл молока 400 г белого хлеба 1 луковица 2 зубчика чеснока 1 сырое по 1 пучку кинзы и петрушки 4 яйца, сваренные вкрутую 1 ст. л. сливочного масла 200 г молодого картофеля по 100 г моркови и цветной […]

Читать далее

Итальянские котлеты

Итальянские котлеты

Итальянские котлеты Время приготовления: 40 мин. + 1 час Порций: 4 1 порция: 1141 ккал 185 мл растительного масла 1 луковица 100 г кедровых орешков 3 зубчика чеснока 1 пучок петрушки 2 веточки базилика 500 г свежих хлебных крошек 250 г сыра рикотта 25 г тертого пармезана цедра 1 лимона 1 яйцо 500 г говяжьего фарша соль, перец по вкусу […]

Читать далее

Котлеты из говядины

Котлеты из говядины

Котлеты из говядины Время приготовления: 50 мин. Порций: 6 1 порция: 473.4 ккал 500 г бескостной говядины или говяжьего фарша 1 батон белого хлеба 0,5 л молока 1 большая луковица 2-3 зубчика чеснока 2 яйца 50 г бекона или шпика 1 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. зелени петрушки 1 ст. л. зелени укропа 1 ст. л. зелени тимьяна […]

Читать далее

Тортильи с говядиной и миндалем

Тортильи с говядиной и миндалем

Тортильи с говядиной и миндалем Время приготовления: 35 мин. Порций: 4 1 порция: 779,5 ккал 1 упаковка тортилий 3 ст. л. чесночного соуса 500 г говяжьего фарша 1 луковица 0,3 стручка острого зеленого перца 0,5 стакана миндаля 2 больших помидора 2 ст. л. растительного масла

Читать далее

Томатный суп с фрикадельками

Томатный суп с фрикадельками

Томатный суп с фрикадельками Время приготовления: 50 мин. Порций: 8 400 г помидоров по 1 луковице и морковке 2 картофелины 3 ст. л. риса 3 ст. л. растительного масла 1,5 ст. л. томатной пасты по 2 веточки укропа, петрушки и базилика соль, перец Для фрикаделек: 300 г говяжьего фарша 0,5 луковицы 1 зубчик чеснока 1 яйцо

Читать далее

Мясные котлеты с тыквой

Мясные котлеты с тыквой

Мясные котлеты с тыквой Время подготовки: 1 час Время приготовления: 25 мин. Порций: 8 500 г фарша из говядины и свинины 200 г тыквы 0,5 луковицы 2 зубчика чеснока 1 ломтик белого хлеба 1 желток 5 ст. л. растительного масла 2-3 ст. л. молока 1 ч. л. молотой зиры 2 ст. л. муки соль, перец

Читать далее

Суп с фрикадельками по-испански

Суп с фрикадельками по-испански

Суп с фрикадельками по-испански Время приготовления: 50 мин. Порций: 6 400 г говяжьего фарша 5 помидоров 2 морковки 1 большая луковица 2 зубчика чеснока 200 г замороженной зеленой фасоли 0,5 красного острого перчика 0,25 стакана риса 1 яйцо 2 ст. л. растительного масла 1 ст. л. томатной пасты 1 ч. л. сушеного орегано 1 ст. л. нарезанных листьев мяты 1 […]

Читать далее

Мясо с чили по-мексикански

Мясо с чили по-мексикански

Мясо с чили по-мексикански Время приготовления: 35 мин. Порций: 4 400 г говяжьего фарша 2 луковицы 250 г консервированной красной фасоли 600 г консервированных помидоров 1 красный острый перчик 2 ст. л. растительного масла 1 ч. л. сахара 0,5 ч. л. тмина соль, перец

Читать далее

Супы. Чили кон карне и кон карне по-мексикански

Супы. Чили кон карне и кон карне по-мексикански

Супы. Чили кон карне и кон карне по-мексикански Время приготовления: 35 мин. Порций: 4 1 порция: 323 ккал 3 зубчика чеснока 2 луковицы 1 сладкий перец 3 ст. л. растительного масла 500 г говяжьего фарша соль по вкусу по 1 ч. л. кумина, молотого чили, молотых семян кориандра 0,5 стакана белого сухого вина 250 г консервированных очищенных томатов в собственном […]

Читать далее

Слоппи Джо, альтернатива обычному гамбургеру

Слоппи Джо, альтернатива обычному гамбургеру

Слоппи Джо, альтернатива обычному гамбургеру Время приготовления: 45 мин. Порций: 4-6   600 г фарша из говядины 1 средняя луковица 1 большой сладкий зеленый перец 5 зубчиков чеснока 1 стакан консервированных измельченных помидоров 2 ст. л. томатной пасты 2 ст. л. коричневого сахара 2 ст. л. сливочного масла 1-2 ст. л. вустерского соуса соус табаско, по желанию 1/2 ч. л. […]

Читать далее

Запеканка из фарша с капустой

Запеканка из фарша с капустой

Запеканка из фарша с капустой Время приготовления: 1 ч 50 мин. Порций:6   600 г фарша из говядины или индейки 1 стакан риса 1 кг капусты 1 л измельченных консервированных помидоров или томатного соуса 1 большая луковица 6 зубчиков чеснока 3 лавровых листа 2 ч. л. сахара оливковое масло соль, свежемолотый черный перец сметана для подачи  

Читать далее

Шашлычки с фрикадельками в соусе терияки

Шашлычки с фрикадельками в соусе терияки

Шашлычки с фрикадельками в соусе терияки Время приготовления: 1 ч Порций: 6 600 г говяжьего фарша 200 г жирного свиного фарша 1 стакан сухих хлебных крошек молоко 1 средняя луковица 1 яйцо и 1 желток соль, свежемолотый черный перец растительное масло соус терияки 300 г разноцветных помидоров черри

Читать далее

Быстрые пирожки с мясом и сыром

Быстрые пирожки с мясом и сыром

Быстрые пирожки с мясом и сыром Время приготовления: 50 мин. Порций: 4 500 г слоеного бездрожжевого теста 500 г фарша из говядины 200 г твердого сыра 2 большие луковицы 1 большой сладкий перец 2 ст. л. томатной пасты 1 ч. л. сладкой молотой паприки 1 ч. л. сушеного базилика оливковое масло  соль, свежемолотый черный перец 1 яйцо

Читать далее

Быстрая самса из дрожжевого теста и говядины

Быстрая самса из дрожжевого теста и говядины

Быстрая самса из дрожжевого теста и говядины 500 г дрожжевого слоеного теста, 500 г говяжьего фарша, луковица, желток, 1 ст.л. кунжута, перец, соль.

Читать далее
1 2