Рыба заливная

Рыба заливная

Рыба заливная   Время приготовления 4 часа Порции 8   судак весом 1 кг 2 небольшие луковицы 2 небольшие морковки 1 лавровый лист 3 горошины черного перца 30 г желатина соль, свежемолотый белый перец Для украшения: 30 г красной икры 2 средних лимона 2 небольших соленых огурца горсть зеленого горошка 5 вареных перепелиных яиц половина красного сладкого перца 1 веточка […]

Читать далее

Салат мясной

Салат мясной

Салат мясной Время приготовления: 25 мин. Порций: 4-6     300 г мясного ассорти (вареный язык, буженина, вареная говядина, ветчина) 6 перепелиных яиц 3 маринованных огурчика 5 шампиньонов 6-8 помидоров черри 1 красная сладкая луковица 1 ч.л. каперсов 2 ст. л. яблочного уксуса 4 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. горчицы соль, свежемолотый черный перец  

Читать далее

Салат из шейки с яйцами и горчичной заправкой

Горчичное фондю с колбасками

Салат из шейки с яйцами и горчичной заправкой Время приготовления: 35 мин. Порций:6-8 600 г шейки варено-копченой «Кремлевская»  200 г помидоров черри 2 длинноплодных огурца 20 перепелиных яиц 5 куриных яиц 3 ст. л. каперсов 1 ст. л. кукурузного крахмала по 0,5 ч. л. соли и куркумы растительное масло Для заправки: 3 ст. л. горчицы с зернышками сок 1 небольшого […]

Читать далее
1 2