Восточный фисташковый кекс

Восточный фисташковый кекс

Восточный фисташковый кекс Время приготовления: 1 ч 10 мин. Порций: 8-10 5 яиц 200 г сахарной пудры 250 г полностью очищенных фисташек мука и масло для формы Для сиропа: 200 г сахара 1 ст. л. лимонного сока 2 ст. л. розовой воды

Читать далее

Рулет с сухофруктами

Рулет с сухофруктами

Рулет с сухофруктами Время подготовки: 1 час 10 мин. Время приготовления: 1 час 20 мин. Порций: 12 550 г муки 14 г сухих дрожжей щепотка соли 50 г сахара 85 г сливочного масла 250 мл молока 1 яйцо цедра 1 лимона щепотка молотого мускатного ореха 100 г изюма 50 г сухой клюквы 100 г разноцветных цукатов 50 г грецких орехов […]

Читать далее

Мятные брауни

Мятные брауни

Мятные брауни Время приготовления: 50 мин. Количество: 16 штук 60 г горького шоколада 1 яйцо 150 г сливочного масла 0,5 стакана сахара 0,25 стакана муки 1 стакан измельченного миндаля 2 стакана сахарной пудры 2 ч. л. мятного ликера 3 ст. л. сливок жирностью 35%

Читать далее

Печенье «Ежики»

Печенье «Ежики»

Печенье «Ежики» Для теста: 100 г сахарной пудры, 200 г сливочного масла, 300 г муки, 1 яйцо, 5 г ванильного сахара. Для украшения: 100 г шоколада, 1 столовая ложка сливочного масла, кокосовая стружка.

Читать далее

Арахисовое печенье

Арахисовое печенье

Арахисовое печенье 500 г муки, 125 г сливочного масла, 500 г обжаренного арахиса, 200 г сахарной пудры, 30 мл воды, 1 желток, щепотка соли

Читать далее

Клубничные тартинки с заварным кремом

Клубничные тартинки с заварным кремом

Клубничные тартинки с заварным кремом 8-10 штук приготовление: З ч Для теста: 240 г муки 40 г миндальной муки 85 г сахарной пудры 130 г сливочного масла 1 яйцо семена половины стручка ванили 4 г соли Для начинки: 600 г заварного крема 250-300 свежей клубники цедра лайма для украшения

Читать далее

РУЛЕТ БУШ ДЁНОЭЛЬ

РУЛЕТ БУШ ДЁНОЭЛЬ

РУЛЕТ БУШ ДЁНОЭЛЬ (ФРАНЦИЯ) Приготовление: 60 мин. На 4 персоны 4 яйца З ст.л.сахара по 2 ст.л.муки и крахмала З ч.л. ванильного сахара 250 г сливочного масла 200 г сахарной пудры 100 мл молока 6 ст. л. какао-порошка

Читать далее

Лимонное печенье

Лимонное печенье

Лимонное печенье Приготовление: 80 мин. На 4 персоны Для теста: 300 г сливочного масла половинка лимона 1 ч. л. цедры лимона 30 мл лимонного сиропа молотый имбирь на кончике ножа 100 г сахара 1 яйцо 450 г муки 0,5 ч. л. соды соль Для глазури: 200 г сахарной пудры 4 ст.л. воды

Читать далее

Пирожные из марципана

Пирожные из марципана

Пирожные из марципана 6-8 порций 300 г очищенного миндаля 200 г сахарной пудры 1 ч. л. меда 1 белок 1 ч. л. жидкой глюкозы 1 ст. л. растительного масла 1/4 ч. л. миндальной эссенции пищевые красители

Читать далее

Лимонное печенье

Лимонное печенье

Лимонное печенье Время приготовления: 1 ч 30 мин. Порций: 8-10 Рассыпчатое печенье с легким лимонным вкусом понравится и детям и взрослым. Оно прекрасно хранится несколько дней и будет вашей палочкой-выручалочкой на выходные 3 стакана муки (450 г) 230 г сливочного масла комнатной температуры 1 стакан сахара 2 больших яйца тертая цедра и сок 1 лимона 1/2 ч. л. ванильного экстракта […]

Читать далее

Десерт Павлова

Десерт Павлова

Десерт Павлова Время приготовления: 2 ч. Порций:8   4 больших белка комнатной температуры 1 стакан сахарной пудры 1 ч. л. уксуса 1/2 ст. л. кукурузного крахмала 1 ч. л. экстракта ванили 100 мл сливок жирностью 35% фрукты и ягоды для подачи (клубника, малина, киви, черешня, черника)  

Читать далее
1 2