БОЛЕЕ 3000 ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ
Лимонад из апельсинов Время приготовления: 15 мин. Порций: 6 1,5 кг апельсинов 4 лимона 7 стаканов газированной минеральной воды 1/4 стакана меда 1 апельсин и 1 лимон для подачи 4 веточки мяты для подачи кубики льда
Читать далее
Лимонад из лимонов Время приготовления: 1 ч. Порций: 10 9 лимонов 1,3-1,5 стакана сахара 9 стаканов питьевой воды
Читать далее
Лимонное печенье Время приготовления: 1 ч 30 мин. Порций: 8-10 Рассыпчатое печенье с легким лимонным вкусом понравится и детям и взрослым. Оно прекрасно хранится несколько дней и будет вашей палочкой-выручалочкой на выходные 3 стакана муки (450 г) 230 г сливочного масла комнатной температуры 1 стакан сахара 2 больших яйца тертая цедра и сок 1 лимона 1/2 ч. л. ванильного экстракта […]
Читать далее
Хлеб с чесноком и травами В майские деньки вам не обойтись без такого ароматного хлеба. Он подойдет и для пикника, и для шашлыков, да и просто на обед к тарелке супа 500 г муки 200 г сыра средний пучок щавеля маленький пучок петрушки средний пучок базилика 1 ст. л. листьев розмарина 1 зубчик чеснока 1 ст. л. оливкового масла 1 […]
Читать далее
Лепешки с овощами-гриль и моцареллой Время приготовления 40 мин. Порций: 6-8 4 пшеничные лепешки 1 средний кабачок или цукини 1 большой сладкий красный перец 1 большая красная луковица 5-6 шампиньонов 4 ст. л. соуса песто 4 шарика моцареллы оливковое масло соль свежемолотый черный перец
Читать далее
Баранья корейка йогуртовым соусом Время приготовления 35 мин. + 2ч Порций: 4 12 котлет на косточке из бараньей корейки 3 зубчика чеснока сок половины лимона лимон для подачи оливковое масло соль свежемолотый черный перец Для соуса: 1 стакан густого натурального йогурта 100 г феты 2 веточки мяты 2 веточки петрушки 1 ч.л. тертой лимонной цедрой
Читать далее
Люля-кебаб Время приготовления: 1 ч. 15 мин. Порций: 4 500 г мякоти баранины с жирком 1 маленькая луковица 1 зубчик чеснока 3 веточки мяты 3 веточки петрушки 1 ч. л. сладкой паприки 1/4 ч. л. хлопьев чили 1/4 ч. л. молотого имбиря 1 ч. л. молотой зиры 1/2 ч. л. молотого кориандра соль, свежемолотый черный перец 1 сладкая луковица для […]
Читать далее
Шашлык из курицы в маринаде из пива и меда Время приготовления: 20 мин. + 2 ч Порций: 6 Благодаря невероятно удачному сочетанию пива и меда, этот маринад получается очень ароматным. Он особенно хорош с куриным мясом. Для филе достаточно двух часов, а ножки можно оставить в маринаде на сутки 4 крупных филе куриной грудки 3 зубчика чеснока 3/4 стакана пива […]
Читать далее
Картофель с чесноком и пармезаном Время приготовления: 45 Порций: 4-6 Даже если вы приготовите несколько видов шашлыка, печеная картошка не останется без внимания ваших гостей. Поэтому готовьте сразу двойную порцию 6 крупных картофелин (примерно 800 г) 1/2 стакана тертого сыра пармезан 4 ст. л. оливкового масла 2 ч. л. порошка сушеного чеснока 2 ч. л. смеси итальянских трав 1,5 ч. […]
Читать далее
Лосось на гриле с соусом из йогурта и трав Время приготовления: 25 мин. Порций:2 Есть правило, что чем проще приготовишь благородную рыбу, тем лучше она будет на вкус. Этот рецепт его полностью поддерживает. Пожарьте филе на углях или на сковороде и подайте с легким соусом, результат будет превосходным 250 г филе лосося на коже 1 ст. л. оливкового масла соль, […]
Читать далее
Шашлык из семги Время приготовления: 25 мин. Порций: 4 500 г филе лосося по половине красного, зеленого, желтого и оранжевого сладкого перца половина большой красной сладкой луковицы 1 лимон оливковое масло соль, свежемолотый черный перец
Читать далее
Хорватский суп с молодой зеленью Время приготовления: 1 ч 30 мин. Порций: 6 1 кг молодой зелени (шпинат, крапива, щавель) 800 г копченых свиных ребрышек 4 средние картофелины 1 средняя луковица 2 зубчика чеснока 1-2 ч. л. молотой сладкой паприки соль, свежемолотый черный перец
Читать далее
Картофельный салат с редисом и горошком Время приготовления: 30 мин. + 30 мин. – 5 ч. Порций: 4-6 500 г мелкого молодого картофеля 200 г зеленой фасоли 150 г зеленого горошка 10 редисок 2 пера зеленого лука 3 веточки петрушки 5 веточек укропа 1/2 ст. л. яблочного уксуса 2 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. горчицы с зернышками […]
Читать далее
Морковный салат Время приготовления: 45 мин. Порций: 6 8 средних морковок 3 листа пекинской капусты 1 большой красный сладкий перец 5 перьев зеленого лука 5 веточек кинзы 3 веточки фиолетового базилика 2 ст. л. яблочного уксуса 2 ст. л. кунжутного масла 2 ст. л. арахисового масла или масла из виноградных косточек 1 ст. л. меда 1/2 ч. л. хлопьев чили […]
Читать далее
Овсяная каша с ягодами и ореховой пастой nutella К завтраку мы предъявляем самые высокие требования. Он должен быть быстрым, полезным и питательным. А еще нам очень нужно, чтобы он был красивым и радовал вкусом. Наша овсяная каша с ореховой пастой Nutella с добавлением какао отвечает всем этим требованиям 1,5 стакана овсянки мелкого помола 600 мл молока 1-2 ст. л. сахара […]
Читать далее