Рубрика: Закуска
Картофельные спиральки с сыром
«Сердечные» канапе из яблока, плавленого сыра, ветчины и крекеров
Сырные палочки
Сырные палочки 160 г твердого сыра, 90 г сливочного масла, 190 г просеянной муки, 4 ст.л. молока (или ледяной воды), 1 ч.л. прованских трав, 0,5 ч.л. сушеного базилика, зеленый лук, 0,5-1 ч.л. соли.
Читать далееДраники по-латвийски
Рулет из плавленного сыра, крабовых палочек и яиц «Суперсырный»
Рулет из плавленного сыра, крабовых палочек и яиц «Суперсырный» 2 плавленых сырка, 4 вареных яйца, пачка крабовых палочек, по 1 ст.л. сметаны и майонеза, соль, зелень укропа. Сырки положить в пакет, завязать и разогреть в микроволновке на самой большой мощности около 30 сек. с одной стороны. Затем перевернуть и прогреть еще 30 сек. Пакет развязать, разровнять сырную […]
Читать далееПаштет из куриной печенки с жареным виноградом
Рулеты из лаваша с двумя начинками
Канапе с хлебом и сыром
Кростини с копченой рыбой и сливочным сыром
Кростини с копченой рыбой и сливочным сыром 8 небольших кусков хлеба 200 г лосося горячего копчения 120 г сливочного сыра небольшой пучок укропа 8 ломтиков огурца.
Читать далееЗакуска из лосося и картофеля «Рыбные корзинки»
Тарендис из огурца, сметаны и сельди
Тарендис из огурца, сметаны и сельди 4 средних огурца 400 г жирной сметаны 250 г филе слабосоленой сельди 1 белая луковица средний пучок укропа 1 ч. л. с горкой желатина соль, свежемолотый черный перец уксус по вкусу.
Читать далееПарфе из куриной печени в мультиварке
Парфе из куриной печени в мультиварке 400 г печени куриной 100 г сливок 20% 200 г масла сливочного 1 ст. ложка 1 ст. ложка масла оливкового 5 веточек тимьяна 50 мл коньяка 1 луковица 1 ч. ложка приправы «Прованские травы» соль перец
Читать далееФаршированные шампиньоны
Закуска «Помидоры под шубкой»
Рулет из лаваша ветчиной, сыром и морковью
Праздничные канапе
Праздничные канапе Время приготовления: 30 мин. 500 г слоеного бездрожжевого тесто Для канапе 1: 8 ломтиков слабосоленого лосося 50 г сливочного сыра 8 веточек укропа Для канапе 2: 8 листочков салата 8 ломтиков бекона 8 ломтиков карбонада 8 помидоров черри Для канапе 3: 8 ломтиков салями 8 квадратиков из сладкого перца 8 маслин Для канапе 4: 8 вареных креветок 16 […]
Читать далее