Метка: сахар
ЧИЗКЕЙК ТВОРОЖНЫЙ НА МОЛОКЕ И СМЕТАНЕ
ЧИЗКЕЙК ТВОРОЖНЫЙ НА МОЛОКЕ И СМЕТАНЕ 300 г песочного печенья 150 г сливочного масла 400 г творога 1/2 стакана сахара 1 стакан молока 300 г сметаны 20 г желатина щепотка ванилина
Читать далееКофейные кантуччи
Кофейные кантуччи Время приготовления: 40 мин. Порций: 8 300 г сахара 500 г муки 200 г миндальной муки 200 г сливочного масла 2 яйца 150 мл крепкого кофе 50 г изюма 50 г шоколада 1 ст. л. разрыхлителя
Читать далееСливовое варенье «Южанка»
Фрикадельки с клюквенным соусом
Торт «Три молока»
Торт «Три молока» Для бисквита: 4 яйца, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя, 3 столовые ложки растительного масла, 3 столовые ложки кипятка. Для молочной заливки: 200 мл сгущенного молока, 150 мл 20% сливок 150 мл концентрированного молока.
Читать далееЯгода малина с шоколадом
Цитрусовый кекс на оливковом масле
Цитрусовый кекс на оливковом масле Время приготовления: 1 ч 20 мин. Порций: 8-10 240 мл оливкового масла «экстра вирджин» 125 г густого натурального йогурта 5 яиц 2 желтка сок и цедра 2 больших апельсинов 70 мл любого апельсинового ликера 370 г муки 140 г манки 300 г сахара 1 ч. л. разрыхлителя 0,5 ч. л. имбирного порошка по щепотке соды […]
Читать далееПирог с творогом и персиками
Пирог с творогом и персиками Время приготовления: 45 мин. + 3 ч Порций: 8-10 200 г сливочного масла 1 стакан сахара 4 крупных яйца 1 ч. л. ванильного экстракта 3 стакана муки 1/2 ч. л. соли Для персиковой начинки: 5 больших персиков 1/3-1/2 стакана сахара 1 ч. л. лимонного сока Для творожной начинки: 250 г творога 1/2 стакана сахара 1 […]
Читать далееЯблочное кольцо со сливочным сыром
Яблочное кольцо со сливочным сыром Время приготовления: 35 мин. Порций:8 500 г слоеного дрожжевого теста 200 г сливочного сыра 450 г яблок 1/3-2/3 стакана сахара 3/4 стакана сахарной пудры 2 желтка 1/2 ч. л. экстракта ванили 2-3 ч. л. молока 20 г сливочного масла 1 ч. л. молотой корицы
Читать далееЯблочная запеканка
Шоколадные пирожные шкатулки «Любовь — это…»
Шоколадные пирожные шкатулки «Любовь — это…» Для теста: 3-3,5 ст. муки, 250 мл сметаны, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 яйца, 2 ст.л. какао-порошка, пакетик разрыхлителя теста, по щепотке соли и ванилина. Для глазури: 100 г сахарной пудры, 25 мл морковного сока. Для украшения: 30 г темного шоколада.
Читать далееДесерт из тыквы и яблок «Солнечный» зефир
Печенье «Золотая тыковка»
Печенье «Золотая тыковка» 500 г муки, 200 г сливочного масла, 200 г сахара, 4 яйца, 10 г разрыхлителя теста, яблоки, груши, тыква, ванилин.
Читать далееБольшой новогодний десерт
Пирожные «Валентинки»
Пирожные «Валентинки» Для бисквита: 3 яйца, 200 г сахара, 200 г муки. Для безе: 1 белок, 50 г сахара. Дополнительно: джем, кокосовая стружка.
Читать далееБанановый пирог к чаю с изюмом и грецкими орехами
Банановый пирог к чаю с изюмом и грецкими орехами 100 г мягкого сливочного масла 175 г сахара 2 яйца 200 г муки 200 г очищенных бананов 6 ст. л. сметаны 1/2 ч. л. разрыхлителя 125 г изюма 75 г грецких орехов.
Читать далее