БОЛЕЕ 3000 ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ
Торт Пиратский обед Время приготовления: 1 ч 30 мин. + 3 ч Порций: 12 Для коржей: 430 г муки 350 г сливочного масла 400 г сахара 3 крупных яйца 4 больших желтка 1,5 стакана сливок жирностью 10% 3 ч.л. ванильного экстракта 3/4 ч. л. разрыхлителя 3/4 ч. л. соды 1 ч. л. соли Для глазури: 200 г шоколада 130 […]
Читать далее
Пирог с яблоками и вареньем Время приготовления: 1 ч 15 мин. Порций: 8-10 2-2,5 стакана муки 200 г сливочного масла 2 яйца 1 стакан сахара 3 больших яблока 1,5 стакана варенья из черной смородины
Читать далее
Медовый торт со сметанным кремом Время приготовления: 1 ч 30 мин. + 8 ч Порций:10 6 стаканов муки 2 стакана сахара 200 г меда 100 г сливочного масла 4 больших яйца 2 ч. л. соды Для крема: 1 кг сметаны жирностью 30% 2 стакана мелкого сахара
Читать далее
Банановый кекс с орехами Время приготовления: 1 час 15 мин. Порций: 8 2 банана, 100 г очищенных грецких орехов, 75 г ирисок, 200 Г муки, 0,5 ч. л. разрыхлителя, 100 г размягченного сливочного масла, 100 г натурального йогурта, 100 г сахара, 2 яйца,
Читать далее
Торт «Павлова» с клубникой Время приготовления: 1 час 40 мин. Порций:10 5 белков, 300 г сахара, 2 ст. л. кукурузного крахмала, 2 ст. л. белого винного уксуса, 50 г миндаля, 400 г клубники, 4 ст. л. сахарной пудры, 600 мл сливок жирностью 35%
Читать далее
Сырники с бананами Время приготовления: 35 мин. Количество: 15 штук 500 г творога 1 яйцо 2 банана 100 г муки + еще немного для панировки 1 ч. л. разрыхлителя 100 г сахара 50 мл растительного масла
Читать далее
Миндальный торт со смородиной Время приготовления: 50 мин. + 2 часа Порций: 12 700 г черной смородины 150 г сахара 2 ч. л. ванильного сахара 150 мл сливок жирностью 35% 50 г нутеллы 20 г желатина Для теста: 100 г молотого миндаля 3 ст. л. сахара 4 яйца тертая цедра 1 лимона 1 ст. л. рома 100 г нежирного творога […]
Читать далее
Сливовый пирог Время приготовления: 1 час 30 мин. Порций: 12 8 больших слив 200 г муки 200 г размягченного сливочного масла 140 г сахара + 2 ст. л. 3 яйца 6 ст. л. молока тертая цедра 1 лимона 75 г миндаля 6 ст. л. сливового джема 2 ст. л. коньяка
Читать далее
Миндальное печенье с цукатами Время приготовления: 30 мин. Количество: 25 штук 200 г миндальных хлопьев 200 г сахара 100 г просеянной муки 50 г сливочного масла 50 г апельсиновых цукатов 2 ч. л. ванильного сахара 50 мл молока 50 мл рома Для глазури: 250 г сахарной пудры 1 ст. л. рома 1 ст. л. молока
Читать далее
Печенье «Шоколадные трещинки» 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 2 яйца, 4 столовые ложки какао-порошка, 1 чайная ложка разрыхлителя, 5 столовых ложек растительного масла, 1 пакетик ванильного сахара, 4-5 столовых ложек сахарной пудры, щепотка соли.
Читать далее
Пирог басков с начинкой из яичных желтков Время приготовления: 2 часа Порций: 10 400 г пшеничной муки 125 г сливочного масла 250 г сахара 3 сырых желтка 2 яйца 1 ст. л. светлого рома 10 г сухих дрожжей Для крема: 1 л молока 250 г сахара 150 г муки 12 желтков
Читать далее
Пирог овсяно-яблочный 4 порции Время приготовления 1 час 70 г пшеничной муки 70 г цельнозерновой муки 100 г овсяных хлопьев быстрого приготовления 110 г сахара 130 г сливочного масла 1 ч. л. разрыхлителя 3 яблока
Читать далее
Мягкое печенье с грушей и маком 2 яйца 150 г сахара 1 ч. ложка разрыхлителя 100 г масла сливочного 250 г муки 1 груша ванилин мак
Читать далее
Восточный фисташковый кекс Время приготовления: 1 ч 10 мин. Порций: 8-10 5 яиц 200 г сахарной пудры 250 г полностью очищенных фисташек мука и масло для формы Для сиропа: 200 г сахара 1 ст. л. лимонного сока 2 ст. л. розовой воды
Читать далее
Лимонное печенье Время приготовления: 40 мин. Порций: 8-10 300 г муки 100 г манки 220 г сахара 120 г сливочного масла сок и цедра 2 больших лимонов 1 ст. л. разрыхлителя щепотка соли масло для смазывания
Читать далее