Чеснок, запеченный в сливках

Чеснок, запеченный в сливках

Время приготовления: 25 мин.
Порций: 4

• 4 головки молодого чеснока,
• 400 мл сливок жирностью 9%,
• щепотка молотого мускатного ореха,
• щепотка сухого молотого тимьяна,
• соль, перец

1. Добавить в сливки мускатный орех, тимьян, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать.
   2 Головки чеснока разложить по небольшим формочкам или поместить в одну форму, влить сливки. Поставить в разогретую до 200 °С духовку на 20 мин.
2. Чеснок можно подавать как гарнир к мясу. птице или рыбе. Из сливок, в которых он запекался, получается очень вкусный соус, если их немного загустить мукой.

Еще рецепты:

• Кабачковые кольца в тесте
• Кускус с тыквой, брынзой и брокколи
• Ланч-бокс с моцареллой
• Маринованные помидоры
• ОСТРАЯ ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАН С АДЖИКОЙ
• «Цветы» из красного лука
• Тартины с тапенадои
• Закуска из огурцов и сладкого перца
• БАКЛАЖАННАЯ ИКРА
• БУТЕРБРОДЫ С ПАСТОЙ ИЗ АВОКАДО
• Брускетты с помидорами, базиликом и рассольным сыром
• Картофельные корзиночки с яйцами
• Овощная икра с пряностями
• Веррины с полентой, фетой, помидорами и маслинами
• Рулеты из лаваша с двумя начинками
• Клаб-сэндвич ветчиной и кремом из брынзы
• Консервированные перцы, фаршированные овощами
• Закуска из моцареллы и теплых овощей
• Сыр сулугуни, обжаренный в беконе
• Запеченный картофель с разными начинками