Панакотта с ванильно-ягодным соусом

Панакотта с ванильно-ягодным соусом

Панакотта с ванильно-ягодным соусом Время приготовления: 30 мин. + 6 часов Порций: 6-8   2,3 стакана сливок жирностью 9% 2 стакана молока 100 г сахарной пудры 1 ст. л. желатина в гранулах Для соуса: 250 г свежемороженой клубники 2 стакана сахара 1 стручок ванили

Читать далее

Холодный клубничный суп

Холодный клубничный суп

Холодный клубничный суп Время приготовления: 1 час 20 мин. + 2 часа Порций: 4 300 г клубники 1 лимон 2 ст. л. сахара 1 ч. л. картофельного крахмала 2 веточки мяты Для меренг: 150 г сахара 2 белка 1 ч. л. картофельного крахмала щепотка соли

Читать далее

Йогурт с клубникой и орехами

Йогурт с клубникой и орехами

Йогурт с клубникой и орехами Время приготовления: 15 мин. Порций: 2 300 г натурального йогурта 4 ягоды клубники 25 г фундука 25 г кешью 3 ст. л. меда 1 ст. л. воды

Читать далее

Торт «Павлова» с клубникой

Торт «Павлова» с клубникой

Торт «Павлова» с клубникой Время приготовления: 1 час 40 мин. Порций:10 5 белков, 300 г сахара, 2 ст. л. кукурузного крахмала, 2 ст. л. белого винного уксуса, 50 г миндаля, 400 г клубники, 4 ст. л. сахарной пудры, 600 мл сливок жирностью 35%

Читать далее
1 2