Маковый торт с клубникой

Маковый торт с клубникой

Маковый торт с клубникой Время приготовления: 1 час 20 мин + 3 часа Порций: 10 В 1 порции: 516.3 ккал. 2 стакана мака 6 яиц 100 мл коньяка 250 г сахара 50 г молотых белых сухарей и 2 ст. л. для присыпки 100 г очищенных грецких орехов 1 ч. л. ванильного сахара 1 ст. л. сливочного масла Для творожного крема: […]

Читать далее

Миндальный торт с виноградом

Миндальный торт с виноградом

Миндальный торт с виноградом Время приготовления: 3 часа Порций: 10-12 1 порция: 454,8 ккал Для теста: 200 г муки 140 г сливочного масла 100 г сахара 1 яичный желток по 1 ч. л. лимонной цедры и ванильного сахара Для лимонного крема: 3 яичных желтка 100 г сахара по 1 ст. л. муки и крахмала 250 мл молока цедра и сок […]

Читать далее

Торт из заварного теста с голубикой

Торт из заварного теста с голубикой

Торт из заварного теста с голубикой Время приготовления: 1 час 15 мин. + 1 час на охлаждение Порций: 4 1 порция: 264,8 ккал 1,5 стакана голубики 150 г муки 1 ч. л. соли 1 ст. л. сахара 100 г сливочного масла 125 мл молока 125 мл воды 4 яйца 500 г творога 200 г сливочного сыра 2 желтка 0,5 стакана […]

Читать далее

Миндальный торт

Миндальный торт

Миндальный торт Время приготовления: 50 мин. Порций: 8-10 1 порция: 503,6 ккал 500 г готового слоеного теста 125 г сливочного масла 125 г сахара 3 яйца 125 г миндаля 1 ст. л. миндального ликера

Читать далее

Торт-мусс с ягодами

Торт-мусс с ягодами

Торт-мусс с ягодами Время приготовления: 45 мин. Порций: 8 1 порция: 503 ккал разъемная форма диаметром 24 см Для теста: 200 г бисквитов 100 г сливочного масла 30 г желатина 400 мл сливок 500 г сметаны 150 г сахара 1 апельсин 400 г малины Для соуса: 250 г разных ягод 3 ст. л. апельсинового сока 2 ст. л. сахара Для […]

Читать далее

Пирожные со сливами и козьим сыром

Пирожные со сливами и козьим сыром

Пирожные со сливами и козьим сыром Время приготовления: 30 мин. Порций: 10 400 г готового слоеного теста 100 г мягкого козьего сыра 6 слив 1 желток 1 ч. л. сахара 1 ст. л. молока 3 ст. л. меда

Читать далее

Шоколадный торт с вишней “Черный лес”

Шоколадный торт с вишней "Черный лес"

Шоколадный торт с вишней “Черный лес” Время приготовления: 2 часа 30 мин. Порций: 12-14 1 порция: 526,8 ккал 0,3 стакана вишневого варенья 1,5 стакана сушеной вишни 2 ст. л. вишневого ликера 400 г черного шоколада 200 г сливочного масла 1,25 стакана сахара 1 ч. л. ванильного сахара 6 яиц 0,3 стакана муки растительное масло Для крема: 2 стакана охлажденных сливок […]

Читать далее

Торт “Земляничный лес”

Торт "Земляничный лес"

Торт “Земляничный лес” Время приготовления: 1 час 50 мин. Порций: 12 1 порция: 491,2 ккал 125 г сливочного масла 175 г миндаля 70 г муки 5 яиц 225 г сахарной пудры 1,5 кг клубники Для крема: 1 л жирных сливок 150 г сахарной пудры 150 мл коньяка 2-3 капли ванильной эссенции

Читать далее

Тарталетки из ревеня и сыра

Тарталетки из ревеня и сыра

Тарталетки из ревеня и сыра Время приготовления: 1 час 30 мин. Количество: 6 шт. 1 штука: 734,2 ккал Для теста: 2 стакана муки 0,3 стакана сахара 1 ч. л. соли 0,5 ч. л. тертой апельсиновой цедры 200 г сливочного масла 3 яичных желтка Для начинки: 800 г свежего ревеня 3 стакана сахара 2 стакана творога 0,5 стакана сахарной пудры 1 […]

Читать далее

Клубника «эстерхазе» с миндальным кремом

Клубника «эстерхазе» с миндальным кремом

Клубника «эстерхазе» с миндальным кремом 1 кг клубники 250 г сахара 200 г миндальной пудры 115 г миндального крема 100 г сыра маскарпоне 10 яичных белков 0,5 стручка ванили 2 пучка мяты 1 ч. л. какао-пудры 1 ч. л. корицы 50 г миндаля

Читать далее

Торт клубничный

Торт клубничный

Торт клубничный Время приготовления: 40 мин. + 2 часа Порций: 8 1 порция: 299,4 ккал Для теста: 1 стакан миндаля 0,5 стакана бисквитных крошек 60 г сахара 6 ст. л. сливочного масла Для начинки: 600 г клубники 1 стакан сахара 0,25 стакана крахмала 2 ст. л. лимонного сока 2 ч. л. тертой апельсиновой цедры

Читать далее

Торт Безе с заварным кремом

Торт Безе с заварным кремом

Торт Безе с заварным кремом Время приготовления: 3 часа Порций: 12 1 порция: 313 ккал 10 яичных белков 1 стакан сахарной пудры 3 ст. л. муки Для крема: 200 г сгущенного молока 100 г сливочного масла 5 яичных желтков 50 г сахара 0,5 ст. л. порошка какао 150 г очищенных грецких орехов 10 мл коньяка 0,5 пакетика ванильного сахара

Читать далее

Пирожное восточное с грецкими орехами

Пирожное восточное с грецкими орехами

Пирожное восточное с грецкими орехами Время приготовления: 2 часа Порций: 8 1 порция: 826,6 ккал 800 г муки 1 яйцо 2 ст. л. воды 0,5 ч. л. соли 1,5 стакана очищенных грецких орехов 2 стакана изюма 300 г сливочного масла 2 стакана сахара

Читать далее

Торт миндальный с лимоном

Торт миндальный с лимоном

Торт миндальный с лимоном Время приготовления: 1 час 50 мин. + 2 часа Порций: 8 1 порция: 532 ккал Для теста: 5 яиц 200 г сахарной пудры 1 лимон 300 г миндаля 4 ст. л. бисквитных сухарей 1 ч. л. разрыхлителя 1 ст. л. размягченного сливочного масла 3 ст. л. орехового ликера для пропитки Для начинки: 100 г миндаля 100 […]

Читать далее

Торт с киви

Торт с киви

Торт с киви   Время приготовления: 1 час 20 мин. Порций: 6 1 порция: 351,1 ккал     10 спелых киви 300 г муки 50 г сливочного масла 2 яйца 100 г сахара 100 мл молока 4 ч. л. порошкового желатина

Читать далее

Полено шоколадное

Полено шоколадное

Полено шоколадное   Время приготовления: 1 час 20 мин. Порций: 8 1 порция: 459 ккал   Для грибков: 1 яичный белок 50 г сахарной пудры Для бисквита: 5 яиц 200 г сахара 100 г муки 2 ст. л. какао-порошка 25 г сливочного масла 1 ч. л. ванильного сахара Для начинки: 3 больших яблока 5 бананов Для крема: 150 г темного […]

Читать далее

Торт снежный

Торт снежный

Торт снежный   Время приготовления: 6 часов + 4 часа Порций: 20 1 порция: 589,3 ккал   Для коржей: 8 желтков 2 стакана сахара 200 г сливочного масла 2 ст. л. сметаны 1 ч. л. разрыхлителя 3 стакана муки 100 мл бренди или портвейна Для крема: 500 г сметаны 200 г сливочного масла 0,5 стакана сахара 500 г чернослива 2 […]

Читать далее

Творожный торт с грейпфрутовым желе

Творожный торт с грейпфрутовым желе

Творожный торт с грейпфрутовым желе   Время подготовки: 3 часа Время приготовления: 3 часа 40 мин. Порций: 10-12 1 порция: 265 ккал   0,5 стакана крошек бисквитного печенья 0,5 стакана молотого миндаля 3 ст. л. сахара 70 г сливочного масла 1 ч. л. ванильного сахара Для начинки: 1 стакан воды 40 г желатина 1 кг творога 1 стакан жирных сливок […]

Читать далее

Торт «Гнездо глухаря»

Торт «Гнездо глухаря»

Торт «Гнездо глухаря»   Время приготовления: 1 час 10 мин.+ 12 часов Порций: 20-22   2 стакана муки 2 стакана измельченного в муку миндаля 100 г творога 50 г сметаны 3 яйца 1 стакан сахара 3 ст. л. меда 0,5 ст. л. соды 0,5 ч. л. уксуса щепотка соли 1 стакан очищенного миндаля Для темной глазури: 400 г темного шоколада […]

Читать далее

Торт «Нежность» без выпечки

Торт «Нежность» без выпечки

Торт «Нежность» без выпечки   Время приготовления: 1 час 45 мин. + 3 часа Порций: 8     300 г печенья типа курабье 100 г светлого изюма 200 г темного шоколада 300 г крупного зеленого винограда 300 г сметаны жирностью 20% 400 мл сливок жирностью 35% 100 г белого шоколада 1 стакан мелкого сахара 0,5 стакана светлого виноградного сока 35 […]

Читать далее
1 2 3 4