БОЛЕЕ 2600 ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ
Суп из сладкого перца, с грудинкой, помидоров и кукурузы Время приготовления: 35 мин. Порций: 6 1,5 л мясного бульона 150 г варено-копченой грудинки 1 красный сладкий перец 1 зеленый сладкий перец 200 г консервированных помидоров 150 г консервированной кукурузы 2 ст. л. растительного масла 2 ст. л. сухого хереса 1 зубчик чеснока 1 лавровый лист соль, перец
Читать далее
Рисовый суп по-фриульски Время приготовления. 35 мин. Порций: 6 1,5 л мясного бульона 350 г длиннозерного риса 4 желтка сок 0,5 лимона 3 ст. л. тертого пармезана
Читать далее
Рисовый суп с окороком Время приготовления: 40 мин. Порций: 4 0,5 стакана длиннозерного риса 400 г варено-копченого окорока 4 стакана куриного бульона 1 стебель лука-порея, только белая часть 1 морковка 1 черешок сельдерея 3 ст. л. лимонного сока 3 ст. л. сливочного масла соль, перец
Читать далее
Говяжий суп с клецками в мультиварке На 4-5 порций Время приготовления: 40 мин. 2,5 л говяжьего бульона 4 картофелины соль 1 луковица 1 морковь растительное масло зелень петрушки Для клецок: 2-2,5 стакана муки 1 ч. ложка овощной приправы соль 1 яйцо
Читать далее
Капустняк с индейкой и чечевицей Время приготовления: 1 ч Порций:8 3 л куриного бульона 500 г филе бедра индейки 2/3 стакана зеленой чечевицы 1/3 среднего кочана молодой капусты 1 большая луковица 2 ст. л. томатной пасты 5 веточек петрушки 1 ст. л. сушеных прованских трав 1/2 ч. л. молотого кориандра соль, свежемолотый черный перец
Читать далее
Пирог с курицей Время приготовления: 1 ч Порций: 6 250 г слоеного бездрожжевого теста половина жареной или вареной курицы 500 г мякоти тыквы 2 средние луковицы 4 зубчика чеснока 10 веточек тимьяна 1/4 стакана муки 3 стакана куриного бульона 1 яйцо оливковое масло соль, свежемолотый черный перец
Читать далее
Порций 6 Время приготовления: 35 мин. 1 л куриного бульона 800 мл кокосового молока 500 г фарша из индейки или курицы 200 г яичной или рисовой лапши 600 г смеси овощей (морковь, мини-кукуруза, стручковый горошек) 5 перьев зеленого лука большой пучок кинзы цедра и сок 2 лаймов 2 зубчика чеснока 1 см корня имбиря 4 ст. л. тайской красной пасты […]
Читать далее
Китайские булочки сяо лунь бао Время приготовления: 1,5 ч Порций: 4-6 350 г свиного фарша с жирком 150 мл крепкого куриного бульона 240 г муки 3 см свежего корня имбиря 4 зубчика чеснока 2 стебля зеленого лука 2 листа желатина 1 ст. л. сахара соль 3 см свежего корня имбиря черный рисовый уксус для подачи листья пекинской капусты
Читать далее
