Рыба, запеченная с картофелем

Рыба, запеченная с картофелем

Рыба, запеченная с картофелем Время приготовления: 45 мин. Порций: 4   600 г филе белой морской рыбы 2 крупные картофелины 3 луковицы 2 ст. л. лимонного сока 2 ст. л. растительного масла соль, черный молотый перец

Читать далее

Суп рыбный на молоке

Суп рыбный на молоке

Суп рыбный на молоке 400 г мороженого филе белой рыбы 1 кг картофеля 2 луковицы 1 ст. л. сливочного масла 500 мл молока 1 помидор (по желанию) несколько веточек укропа и стеблей зеленого лука соль перец

Читать далее

Рыба в томатном соусе

Рыба в томатном соусе

Рыба в томатном соусе 1 кг филе рыбы жирной 60 г муки 350 г пасты томатной 1 луковица или белая часть 1 лука порея 4 зубчика чеснока соль перец масло растительное  

Читать далее

Жареный минтай в сырной панировке

Жареный минтай в сырной панировке

Жареный минтай в сырной панировке 800 г филе минтая, 90 г сыра твердого, 2 яйца, 100 г сухарей панировочных, 3 cm. ложки муки, 3 cm. ложки сока лимонного, 70 мл масла растительного, соль, специи

Читать далее

Рыбные жюльены

Рыбные жюльены

Рыбные жюльены Время приготовления: 40 мин. Порций: 4 200 г филе белой морской рыбы (трески, скумбрии и т.д.) 100 г шампиньонов 1 луковица 3 ст. л. молока 100 мл сливок жирностью 9% 2 ст. л. муки 2 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. растительного масла 40 г тертого пармезана 1 зубчик чеснока 1 ст. л. панировочных сухарей соль, перец […]

Читать далее

Запеканка из гречки с рыбой и шпинатом

Запеканка из гречки с рыбой и шпинатом

Запеканка из гречки с рыбой и шпинатом   2 стакана крупы гречневой вареной, 500 г филе рыбы морской без кожи, 400 г сметаны, 1 пучок шпината свежего (или 200 г замороженного), 100 г сыра, 0,5 стакана муки, соль, перец, масло растительное

Читать далее

Рыбная запеканка с овощами

Рыбная запеканка с овощами

Рыбная запеканка с овощами Время приготовления: 1 час 15 мин. Порций: 6 600 г рыбного филе, 300 г мякиша белого хлеба, 1 стакан молока, 1 луковица, 2 морковки, 3 картофелины, 1 яйцо, пучок петрушки, растительное масло для обжаривания, соль, перец

Читать далее

Китайский рыбный суп с креветками

Китайский рыбный суп с креветками

Китайский рыбный суп с креветками Время приготовления: 50 мин. Порций: 4 Для бульона: 2,5 л воды, 1 морковка, 1 луковица, 100 г белокочанной капусты, 3-4 веточки петрушки, 100 мл соевого соуса Для лапши: 100 г муки, 1 яйцо, щепотка соли Для заправки: 300 г филе белой морской рыбы, 300 г очищенных креветок, 1 крупная морковка, 1 стебель лука-порея, 4 зубчика […]

Читать далее
1 2