Краковская колбаса, запеченная с молодым картофелем и сельдереем

Краковская колбаса, запеченная с молодым картофелем и сельдереем

  Краковская колбаса, запеченная с молодым картофелем и сельдереем Время приготовления: 40 мин. Порций: 4 400 г колбасы полукопченой «Краковской » 1 корень молодого сельдерея  600 г молодого картофеля 1 небольшой пучок зеленого лука 100 г сливочного масла соль, свежемолотый черный перец

Читать далее

Брамборачка

Брамборачка

Брамборачка 1 л воды, 200 г белых грибов (замороженных), 4 картофелины (небольшие), 1 крупная луковица, 1 морковь, 3 черешка сельдерея, 3 зубчика чеснока, 50 г сливочного масла, 50 г муки, 1 чайная ложка сухого майорана, зелень, соль по вкусу.

Читать далее

Грибной крем-суп

Грибной крем-суп

Грибной крем-суп 300 г корня сельдерея 400 г любых лесных грибов 4 зубчика чеснока 1 л молока щепотка мускатного ореха щепотка орегано оливковое масло 3-4 перышка зеленого лука гренки из багета для подачи соль, черный перец

Читать далее

Кабачковые оладьи с творожным кремом

Кабачковые оладьи с творожным кремом

Кабачковые оладьи с творожным кремом по 1 среднему кабачку, сочной морковке и луковице 70 г муки 1 яйцо 0,5 ч. л. молотой зиры оливковое масло соль, черный перец Для творожного крема: 250 г творога 70 г сметаны 1 черешок сельдерея 3-4 веточки фиолетового базилика 3-4 веточки мяты 1 зубчик чеснока, по желанию 2 ст. л. оливкового масла

Читать далее
1 2 3 4 5 6