БОЛЕЕ 3000 ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ
Слоеный салат с сыром и беконом Время приготовления: 25 мин. Порций: 4-6 50 г беби-шпината четверть кочана салата айсберг половинка фиолетовой сладкой луковицы 1-2 сладких красных перца 200 г свежемороженого зеленого горошка 2 средние морковки 200 г сыра чеддер 4 вареных яйца 100 г тонких ломтиков бекона Для заправки: маленький пучок укропа 2/3 стакана сметаны 2/3 стакана майонеза […]
Читать далее
Горячие сосиски с дипом из печеного перца с маскарпоне Время приготовления: 35 мин. 4-2 ч Порций:6-8 700 г сосисок «Кремлевские» 50 мл коньяка или рома растительное масло Для дипа: 6 мясистых красных сладких перцев 1 перец чили, по желанию 1 головка чеснока 500 г маскарпоне 100 мл сливок жирностью 20% соль, свежемолотый черный перец
Читать далее
Запеченные перцы с беконом Время приготовления: 30 мин. Количество: 12 штук 12 тонких длинных ломтиков бекона сырокопченого 6 красных перцев «Ромеро» 400 г мягкого сливочного сыра 100 г тертого твердого сыра (пармезан, выдержанный эмменталь) 1 средняя луковица 4 зубчика чеснока 3 ст. л. каперсов 2 веточки тимьяна 2 ст. л. сливочного масла соль, свежемолотый черный перец
Читать далее
Закуска из сервелата с баклажанами и маскарпоне Время приготовления: 1 ч + 2 ч Порций: 8-12 400 г колбасы варено-копченой «Сервелат» 200 г маскарпоне 1 длинный тонкий французский багет оливковое масло Для начинки: 4 крупных баклажана 1 красный сладкий перец 2 зубчика чеснока 60 г сливочного масла молотая зира соль, свежемолотый черный перец
Читать далее
Борщ с чесночком в мультиварке На 5-6 порций Время приготовления: 2 часа 30 мин. 3 л воды 500 г мякоти свинины 1 свекла 1 морковь 1 луковица 3 картофелины 1 сладкий перец 2 ст. ложки томатной пасты 3-4 помидора 200 г белокочанной капусты 2 зубчика чеснока 1 лавровый лист «соль черный молотый перец растительное масло
Читать далее
Овощное рагу с грибами в мультиварке 200 г грибов 4 картофелины 1 морковь 1 луковица 1 перец болгарский 200 г капусты 2 помидора 40 мл масла растительного 1 стакан бульона грибного соль специи
Читать далее
Перец, фаршированным капустой и кукурузой в мультиварке 6 перцев болгарских 250 г капусты 2 cm. ложки томатной пасты 50 г риса 50 г кукурузы 0,5 моркови масло растительное для жарки укроп сушеный соль
Читать далее
Грибная солянка со сладким перцем 1 кг подберезовиков 0,5 кг капусты 1 кг томатов спелых 1,5 кг лука 1,5 кг моркови 0,5 кг перца болгарского 1 стручок перца острого 1 ч. ложка перца черного горошком 3 cm. ложки соли 2 cm. ложки уксуса лавровый лист специи по вкусу
Читать далее
Котлеты на косточке на гриле по-гречески Порций 4 Время приготовления: 305 мин. + 2-6 ч. 8 котлет на косточке из ягнятины сок 2 лимонов 1/4 стакана оливкового масла 2-3 зубчика чеснока 4 веточки орегано или 1 ч. л. сушеного орегано 8-10 веточек тимьяна 1 лавровый лист 1 ч. л. соли 1/4 ч. л. свежемолотого черного перца Для цацики: 1 […]
Читать далее
Тайский овощной салат Время приготовления: 20 мин. Порций: 6-8 500 г китайской капусты 400 г зеленого горошка 3 большие морковки 2 разноцветных сладких перца большой пучок кинзы 3 пера зеленого лука 3/4 стакана кешью или арахиса Для заправки: 1/3 чашки растительного масла 2 зубчика чеснока 3 ст. л. соевого соуса 2 ст. л. воды 2 ст. л. уксуса 2 […]
Читать далее
Слоппи Джо, альтернатива обычному гамбургеру Время приготовления: 45 мин. Порций: 4-6 600 г фарша из говядины 1 средняя луковица 1 большой сладкий зеленый перец 5 зубчиков чеснока 1 стакан консервированных измельченных помидоров 2 ст. л. томатной пасты 2 ст. л. коричневого сахара 2 ст. л. сливочного масла 1-2 ст. л. вустерского соуса соус табаско, по желанию 1/2 ч. л. […]
Читать далее
Порций 8 Время приготовления: 55 мин. 2 стакана муки 5 яиц 500 г брынзы 200 г сыра (чеддер, гауда) 125 мл оливкового масла 150 г сливочного масла 2 больших красных сладких перца 2 ч. л. разрыхлителя соль
Читать далее
Время приготовления: 3 часа Порций: 8 1 порция: 166,7 ккал 1 кочан китайской капусты по половине сладкого красного, желтого и зеленого перца 200 г сливочного сыра 200 г брынзы 100 г черных маслин без косточек 1 зубчик чеснока
Читать далее
Томатный соус для пикника Лечо 1 кг помидоров 0,5 кг лука репчатого 0,5 кг перца болгарского 1 ч. ложка молотого перца чили 1 ч. ложка душистого чёрного перца 100 г сахара 2 ч. ложки с горкой соли 1 ч. ложка зерен горчицы 0,5 стакана масла растительного зелень петрушки
Читать далее
Шашлык из курицы с овощами 500 г филе куриного 2-3 перца болгарских разноцветных 1 луковица 1 морковь 1 зубчик чеснока 1 ч. ложка карри 7 cm. ложек масла оливкового 3 cm. ложки сока лимона 4 cm. ложки сахара 4 cm. ложки уксуса бальзамического соль, перец
Читать далее
Овощной шашлык на шпажках 6 картофелин маленьких (беби-картофель), 1 цукини, 1 луковица красная, 10 помидоров черри, 3 зубчика чеснока, 1 перец болгарский, масло оливковое, имбирь молотый, орегано, базилик, соль, перец
Читать далее
Холодный суп из огурцов Время приготовления: 10 мин. Порций: 2 3 ст. л. крошек свежего белого хлеба 1 сладкий перец пучок зеленого лука 1 кг огурцов 1,5 стакана овощного бульона 1 зубчик чеснока соль, перец
Читать далее
Овощная лазанья с творогом Время приготовления: 1 час 10 мин. Порций: 4 200 г листов лазаньи 1 луковица 1 цукини 2 сладких перца 3 помидора 50 г оливок без косточек 300 г творога 100 г тертого сыра 200 мл молока 1 яйцо 1 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. сливочного масла
Читать далее
Баранина под картофельной «крышкой» Время приготовления: 1 час 15 мин. Порций: 6 500 г бескостной баранины, 250 г молодого картофеля, 1 красная луковица, 2 зубчика чеснока, 1 баклажан, 2 красных сладких перца, 400 г мякоти томатов, 100 г оливок, 25 г сливочного масла, 2 ст. л. красного винного уксуса, 3 ст. л. растительного масла, соль, перец
Читать далее
Рагу с мидиями, цветной капустой и болгарским перцем Время приготовления: 20 мин. Порций: 4 250 г мидий без раковин, 2 сладких перца, 1 цукини, 0,5 кочана цветной капусты, 1 черешок сельдерея, 100 г маслин, 2 ст. л. муки, растительное масло, для обжаривания, соль, перец по вкусу
Читать далее