Турецкая мусака с баклажанами и помидорами
Метка: помидор
Шашлык из печенки
Шашлык из печенки Время приготовления: 1 ч 30 мин. 500 г печенки ягненка 200 г помидоров черри 2 сладких перца 4 зубчика чеснока пучок базилика тонкий лаваш или 4 небольшие лепешки лимонный сок оливковое масло 1 ст. л. семян зиры 1 ч. л. соли 1/2 ч. л. свежемолотого черного перца
Читать далееЛепешки с маринованной ягнятиной
Котлеты на косточке на гриле по-гречески
Салат из помидоров, сладкого перца и грецких орехов «Гавурда»
Салат из помидоров, сладкого перца и грецких орехов «Гавурда» 4 порции Приготовление: 25 мин. 2-3 средних помидора 1-2 сладких красных перца сорта капия или рамиро 1 острый перец чили 1 красная луковица 3-4 веточки мяты 3-4 веточки петрушки горсть грецких орехов гранатовый соус (подойдет наршараб) лимонный сок оливковое масло хлопья красного острого перца
Читать далееОткрытый пирог с овощами, маскарпоне и зеленью
Открытый пирог с овощами, маскарпоне и зеленью приготовлен 35 мин. 4 порции 500 г дрожжевого слоеного теста 200-300 г маскарпоне 3 больших баклажана 2 разноцветных сладких перца 200 г помидоров черри 100 г руколы и/или черемши сок четвертинки лимона соль, черный перец 1 большой желток + 2 ст. л. сливок для смазывания
Читать далееОмлет со свежей горбушей в горшочке
Омлет со свежей горбушей в горшочке 70 г горбуши, яйцо, 50 мл молока, маленькая луковица, помидор, 2 ч.л. растительного масла, соль, перец — по вкусу, веточка укропа.
Читать далееЗапеченная тыква с грибами, помидорами и сметаной
Запеченная тыква с грибами, помидорами и сметаной Простое блюдо может послужишь гарниром или полноценным блюдом. 1 кг тыквы 1 кг любых грибов 3 помидора 0,5 ст. муки 200 г сметаны сыр растительное масло соль, перец — по вкусу
Читать далееЖареный лосось и дал из чечевицы со шпинатом
Эзме, соус к жирной белой рыбе
Запеканка из трески с овощами
Фаршированные сыром кабачки
Фаршированные сыром кабачки 6-8 порций приготовление 2 ч. 15 мин. 6-8 молодых кабачков среднего размера 400 г молодого сыра (моцарелла или страчателла) 200 г помидоров черри 2 красные луковицы 1 небольшой пучок базилика 2-3 зубчика чеснока 1 банка (300 г) вяленых помидоров в масле соль, свежемолотый черный перец
Читать далееКрымская уха с устрицами и барабулькой
Сувлаки из баранины в пите
Сувлаки из баранины в пите Приготовление: 30 мин. + 1 ч. Порций: 6 1 кг мякоти задней бараньей ножки 2 помидора 2-3 средние красные луковицы по 2 веточки розмарина и мяты 6 пит оливковое масло соль, свежемолотый черный перец Для цацики: 400 г густого греческого йогурта жирностью от 6% 4 средних огурца 3 зубчика чеснока 2 веточки мяты
Читать далееСалат с арбузом
Перец фаршированный кускусом
Перец фаршированный кускусом Приготовление: 25 минут На 2 персоны 100 г кускус 2 красных перца 1 помидор 1 красная луковица 1 пучок петрушки 2 ст.л. оливкового масла сок одного лимона соль по вкусу
Читать далееСалат табуле с огурцами
Кускус с перцем, помидорами и цукини
Кускус с перцем, помидорами и цукини Приготовление: 10 минут На 2 персоны 100 г кускус 2 красных перца 1 помидор 1 цукини 1 веточка базилика 2 ст.л. оливкового масла сок одного лимона соль по вкусу
Читать далееСалат Табуле из кускуса и помидоров
Томаты с базиликом
