Супы. Чили кон карне и кон карне по-мексикански

Супы. Чили кон карне и кон карне по-мексикански

Супы. Чили кон карне и кон карне по-мексикански Время приготовления: 35 мин. Порций: 4 1 порция: 323 ккал 3 зубчика чеснока 2 луковицы 1 сладкий перец 3 ст. л. растительного масла 500 г говяжьего фарша соль по вкусу по 1 ч. л. кумина, молотого чили, молотых семян кориандра 0,5 стакана белого сухого вина 250 г консервированных очищенных томатов в собственном […]

Читать далее

Слоппи Джо, альтернатива обычному гамбургеру

Слоппи Джо, альтернатива обычному гамбургеру

Слоппи Джо, альтернатива обычному гамбургеру Время приготовления: 45 мин. Порций: 4-6   600 г фарша из говядины 1 средняя луковица 1 большой сладкий зеленый перец 5 зубчиков чеснока 1 стакан консервированных измельченных помидоров 2 ст. л. томатной пасты 2 ст. л. коричневого сахара 2 ст. л. сливочного масла 1-2 ст. л. вустерского соуса соус табаско, по желанию 1/2 ч. л. […]

Читать далее

Запеканка из фарша с капустой

Запеканка из фарша с капустой

Запеканка из фарша с капустой Время приготовления: 1 ч 50 мин. Порций:6   600 г фарша из говядины или индейки 1 стакан риса 1 кг капусты 1 л измельченных консервированных помидоров или томатного соуса 1 большая луковица 6 зубчиков чеснока 3 лавровых листа 2 ч. л. сахара оливковое масло соль, свежемолотый черный перец сметана для подачи  

Читать далее

Шашлычки с фрикадельками в соусе терияки

Шашлычки с фрикадельками в соусе терияки

Шашлычки с фрикадельками в соусе терияки Время приготовления: 1 ч Порций: 6 600 г говяжьего фарша 200 г жирного свиного фарша 1 стакан сухих хлебных крошек молоко 1 средняя луковица 1 яйцо и 1 желток соль, свежемолотый черный перец растительное масло соус терияки 300 г разноцветных помидоров черри

Читать далее

Быстрые пирожки с мясом и сыром

Быстрые пирожки с мясом и сыром

Быстрые пирожки с мясом и сыром Время приготовления: 50 мин. Порций: 4 500 г слоеного бездрожжевого теста 500 г фарша из говядины 200 г твердого сыра 2 большие луковицы 1 большой сладкий перец 2 ст. л. томатной пасты 1 ч. л. сладкой молотой паприки 1 ч. л. сушеного базилика оливковое масло  соль, свежемолотый черный перец 1 яйцо

Читать далее

Быстрая самса из дрожжевого теста и говядины

Быстрая самса из дрожжевого теста и говядины

Быстрая самса из дрожжевого теста и говядины 500 г дрожжевого слоеного теста, 500 г говяжьего фарша, луковица, желток, 1 ст.л. кунжута, перец, соль.

Читать далее

Итальянский мясной пирог

Итальянский мясной пирог

Итальянский мясной пирог Время приготовления: 1 час 40 мин. Порций:10 2 стакана муки 100 г сливочного масла 150 мл молока 2 ч. л. разрыхлителя 1 желток соль Для начинки: 600 г фарша из свинины и говядины 100 г ветчины 1 луковица 3 зубчика чеснока 2 средних яблока 2 ст. л. кедровых орешков 2 ст. л. изюма 1 ст. л. томатной […]

Читать далее
1 2