Стир-фрай из баранины с зеленым горошком и фасолью

Стир-фрай из баранины с зеленым горошком и фасолью

Стир-фрай из баранины с зеленым горошком и фасолью приготовление: 20мин. 4 порции Что нужно: 400-500 г подготовленного мяса с задней ноги барашка 200 г зеленой фасоли 400 г замороженного зеленого горошка 1 большая красная луковица 2-3 зубчика чеснока 2 см корня свежего имбиря 2 ст. л. устричного соуса оливковое масло соль, черный перец 1 ч. л. кукурузного крахмала, по необходимости […]

Читать далее

Похлебка «Самбар» с тыквой и помидорами в мультиварке

Похлебка «Самбар» с тыквой и помидорами в мультиварке

Похлебка «Самбар» с тыквой и помидорами в мультиварке 400 г тыквы 250 г чечевицы 4 помидора 1 перец чили 1 луковица 3 см корня имбиря 1 ч. ложка семян горчицы 0,5 ч. ложки тмина соль 2 cт. ложки растительного

Читать далее

Говядина с лапшой и овощами по-китайски

Говядина с лапшой и овощами по-китайски

Говядина с лапшой и овощами по-китайски Время приготовления: 30 мин. + 2-3 ч. Порций:4 200 г лапши 350 г говяжьего филе (желательно толстый край или вырезка) 500 г брокколи 6-8 шампиньонов 1 средняя луковица 2 зубчика чеснока 1 см корня имбиря 2 ч. л. кунжутного масла 1 ст. л. крахмала 1/3 стакана устричного соуса 1/3 стакана хереса 2 ст. л. […]

Читать далее

Стрир-фрай из спаржи, брокколи и имбиря

Стрир-фрай из спаржи, брокколи и имбиря

Стрир-фрай из спаржи, брокколи и имбиря Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 30 мин. ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4   1 ст. л. кунжутного или растительного масла 2 свежих красных жгучих перчика, очищенных от семян и мелко накрошенных 5 см имбирного корня, нарезанного тонкими полосками 1 пучок зеленого лука, нарезанного кусочками длиной 5 см 2 зубчика чеснока, тертых или мелко накрошенных 1 […]

Читать далее

Лимонный дхал из красной чечевицы

Лимонный дхал

Лимонный дхал из красной чечевицы Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 30 мин. ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4   1 ст. л. оливкового масла 1 луковица, мелко нарезанная соль и свежемолотый черный перец 2 зубчика чеснока, тертых или мелко накрошенных 5 см имбирного корня, тертого щепотка молотой куркумы щепотка тарам масалы 300 г красной чечевицы тертая цедра и сок 1 лимона 900 […]

Читать далее

Карри из картофеля и гороха

Карри из картофеля и гороха

Карри из картофеля и гороха Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 30 мин. ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4   1 ст. л. подсолнечного масла 2,5 см свежего имбирного корня, мелко накрошенного 2-3 свежих зеленых жгучих перчика, очищенных от семян и мелко накрошенных 1 ч. л. зиры 1 ч. л. зерен горчицы горсточка листьев карри 6 помидоров, чищеных и накрошенных 675 г воскового […]

Читать далее

Жареные морские гребешки с заправкой из жгучего перца, имбиря и анчоусов

Жареные морские гребешки с заправкой из жгучего перца, имбиря и анчоусов

  Жареные морские гребешки с заправкой из жгучего перца, имбиря и анчоусов   Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 30 мин. ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 Продукты: 2-3 ст. л. оливкового масла 675 г воскового картофеля, чищенного и нарезанного тонкими ломтиками 12 свежих морских гребешков с икрой или без нее (как пожелаете) соль и свежемолотый черный перец 1 свежий красный жгучий перчик, […]

Читать далее
1 2