Симнель, английский пасхальный кекс

Симнель, английский пасхальный кекс

Симнель, английский пасхальный кекс Время приготовления: 3 часа Порций: 12 200 г сливочного масла 200 г сахара цедра 1 апельсина 2 см корня имбиря 200 г миндаля 100 г муки 1 ч. л. разрыхлителя 5 яиц 200 г изюма и кураги 8 ст. л. апельсинового ликера Для глазури: 450 г сахарной пудры 2 белка 1 ч. л. лимонного сока

Читать далее

Морковный пирог с грецким орехом и изюмом

Морковный пирог с грецким орехом и изюмом

Морковный пирог с грецким орехом и изюмом Время приготовления: 1 час Порций: 10 2 стакана муки 1 стакан сахара 1 стакан тертой на мелкой терке моркови 1,25 стакана растительного масла по 0,5 стакана измельченных грецких орехов и изюма 4 яйца 2 ч. л. разрыхлителя 1,5 ч. л. молотой корицы 1 ч. л. ванильного сахара соль

Читать далее

Губадия пирог с говядиной по-татарски

Губадия пирог с говядиной по-татарски

Губадия пирог с говядиной по-татарски Время приготовления: 1 час 30 мин. Порций: 12 500 г говядины 600 г вареного риса 2 луковицы 6 вареных яиц 150 г смеси кураги, чернослива и изюма 200 г сливочного масла 3 ст. л. растительного масла соль, черный молотый перец Для теста: 600 г муки 2 яйца 100 г сливочного масла 150 мл сливок жирностью […]

Читать далее

Сладкий плов с курагой и изюмом по-татарски

Сладкий плов с курагой и изюмом по-татарски

Сладкий плов с курагой и изюмом по-татарски Время подготовки: 1 час Время приготовления: 55 мин. Порций: 6 1,5 стакана риса 2 морковки 150 г кураги 100 г изюма 100 г сливочного масла соль

Читать далее

Салат из моркови с яблоком

Салат из моркови с яблоком

Салат из моркови с яблоком Время приготовления: 15 мин. Порций: 4 3 морковки 1 большое яблоко 0,5 стакана изюма 4 ст. л. сметаны 1 ч. л. сахара

Читать далее

Пирожное восточное с грецкими орехами

Пирожное восточное с грецкими орехами

Пирожное восточное с грецкими орехами Время приготовления: 2 часа Порций: 8 1 порция: 826,6 ккал 800 г муки 1 яйцо 2 ст. л. воды 0,5 ч. л. соли 1,5 стакана очищенных грецких орехов 2 стакана изюма 300 г сливочного масла 2 стакана сахара

Читать далее

Булочки с изюмом

Булочки с изюмом

Булочки с изюмом   Время приготовления: 2 часа 30 мин. Количество: 18-25 шт. 1 штука: 223,6 ккал   250 мл кефира (или кислого молока) 11 г сухих дрожжей 2 яйца 0,5 ч. л. соли 8 ст. л. сахара 8 ст. л. растительного масла 100 г растопленного сливочного масла 700 г муки 80 г изюма 0,25 ч. л. молотой корицы щепотка […]

Читать далее

Пудинг рождественский

Пудинг рождественский

Пудинг рождественский   Время приготовления: 40 мин. + 5 часов Порций: 10-12 1 порция: 662,5 ккал   Для пудинга: 200 г темного изюма 3 ст. л. темного рома 1 апельсин 50 г миндаля 50 г фундука 50 г грецких орехов 175 г сливочного масла 150 г сахара 3 ст. л. меда 3 яйца 175 г муки 1 ч. л. корицы […]

Читать далее

Зразы куриные с сухофруктами под апельсиновым соусом

Зразы куриные с сухофруктами под апельсиновым соусом

Зразы куриные с сухофруктами под апельсиновым соусом Время приготовления: 40 мин. Порций: 4 1 порция: 830,6 ккал   500 г куриного филе 200 г белого хлеба 200 мл молока 1 яйцо 2 зубчика чеснока 50 г изюма 100 г кураги 100 г сушеных яблок 1 стакан белой панировки 2 больших апельсина 200 мл натурального йогурта 1 ч. л. сахара 1 […]

Читать далее

Торт «Нежность» без выпечки

Торт «Нежность» без выпечки

Торт «Нежность» без выпечки   Время приготовления: 1 час 45 мин. + 3 часа Порций: 8     300 г печенья типа курабье 100 г светлого изюма 200 г темного шоколада 300 г крупного зеленого винограда 300 г сметаны жирностью 20% 400 мл сливок жирностью 35% 100 г белого шоколада 1 стакан мелкого сахара 0,5 стакана светлого виноградного сока 35 […]

Читать далее

Ереванский амич

Ереванский амич

Ереванский амич Время приготовления: 1 час 10 мин. Порций: 6-8   1 курица весом 2 кг 0,5 стакана риса басмати 0,5 стакана очищенного миндаля 0,25 стакана кураги 0,25 стакана изюма 5-6 фиников 1 веточка базилика 1 ч.л. молотой гвоздики 1 ч.л. молотой корицы 75 г сливочного масла соль, перец по вкусу

Читать далее

Медовый торт с грушами

Медовый торт с грушами

Медовый торт с грушами Время приготовления: 1 час 30 мин. Порций: 10   1,25 стакана муки 125 г меда 120 г сахара 100 г овсяных хлопьев 70 г сливочного масла 2 яйца 2 ст. л. рома 2 ч. л. разрыхлителя по щепотке молотой гвоздики и корицы Для начинки: 500 г груш 100 г очищенных грецких орехов 100 г изюма З […]

Читать далее

 «Кармашки» их куриных грудов с яблоками

 «Кармашки» их куриных грудов с яблоками

«Кармашки» их куриных грудов с яблоками Время приготовления: 40 мин. Порций: 4   4 куриные грудки 2 больших яблока 40 г изюма 2 ст. л. портвейна 4 листика шалфея 4 полоски бекона 2 ст. л. меда 2 ст. л. горчицы 1 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. растительного масла соль, перец

Читать далее

Варенье из сухофруктов

Варенье из сухофруктов

Варенье из сухофруктов Время приготовления: 45 мин. Объем: 750 мл   200 г вяленого инжира 100 г кураги 10 вяленых фиников без косточек 8 черносливин без косточек 50 г изюма 75 г миндаля 75 г фундука 1 апельсин 2 лимона 1 палочка корицы 4 коробочки зеленого кардамона 1 звездочка бадьяна 300 г сахара  

Читать далее

Шарлотка с яблоками и изюмом из черствого хлеба

Шарлотка с яблоками и изюмом из черствого хлеба

Шарлотка с яблоками и изюмом из черствого хлеба 400 г черствого пшеничного (или сдобного) хлеба 2 яйца 2-4 ст. л. сахара 1/3 ч. л. молотой корицы 150 мл молока 20 г сливочного масла 2 ст. л. панировочных сухарей 3 яблока 100 г изюма горсть лесных орехов или миндаля

Читать далее

Пасхальный чизкейк

Пасхальный чизкейк

Пасхальный чизкейк Время приготовления: 2 часа 35 мин. + 3 часа Порций: 10   250 г бисквитного печенья 125 г сливочного масла 750 г мягкого сливочного сыра 1 ч. л. тертой лимонной цедры 1 стакан сахара 3 яйца 180 мл сливок жирностью 35% 2 ст. л. лимонного сока 100 г светлого изюма без косточек 100 г разноцветных цукатов Для крема: […]

Читать далее

Хлебный пудинг в мультиварке

Хлебный пудинг в мультиварке

Хлебный пудинг в мультиварке 400 г булочек сдобных 200 мл сливок 20% 500 мл молока 3,2% 4 яйца 1 ч. ложка сахара ванильного 50 г орехов грецких 50 г изюма  

Читать далее

Табуле с курицей и изюмом

Табуле с курицей и изюмом

Табуле с курицей и изюмом Время приготовления: 30 мин. Порций: 6   4 вареных куриных филе 50 г изюма 400 г кускуса или булгура пучок петрушки пучок кинзы сок 2 лимонов 100 мл оливкового масла соль, перец  

Читать далее
1 2 3 4