Пудинг рождественский

Пудинг рождественский

Пудинг рождественский   Время приготовления: 40 мин. + 5 часов Порций: 10-12 1 порция: 662,5 ккал   Для пудинга: 200 г темного изюма 3 ст. л. темного рома 1 апельсин 50 г миндаля 50 г фундука 50 г грецких орехов 175 г сливочного масла 150 г сахара 3 ст. л. меда 3 яйца 175 г муки 1 ч. л. корицы […]

Читать далее

Торт снежный

Торт снежный

Торт снежный   Время приготовления: 6 часов + 4 часа Порций: 20 1 порция: 589,3 ккал   Для коржей: 8 желтков 2 стакана сахара 200 г сливочного масла 2 ст. л. сметаны 1 ч. л. разрыхлителя 3 стакана муки 100 мл бренди или портвейна Для крема: 500 г сметаны 200 г сливочного масла 0,5 стакана сахара 500 г чернослива 2 […]

Читать далее

Голени куриные в индийском стиле

Голени куриные в индийском стиле

Голени куриные в индийском стиле   Время приготовления: 45 мин. + 6 часов Порций: 4 1 порция: 729,0 ккал   8 куриных голеней 1 ст. л. сливочного масла кусочек свежего имбиря 2 см 2 зубчика чеснока 1 луковица, 1 лимон 1 красный острый перец 1 стакан натурального йогурта соль по вкусу Для начинки: 200 г грецких орехов 2 яблока 4 […]

Читать далее

Медовый торт с грушами

Медовый торт с грушами

Медовый торт с грушами Время приготовления: 1 час 30 мин. Порций: 10   1,25 стакана муки 125 г меда 120 г сахара 100 г овсяных хлопьев 70 г сливочного масла 2 яйца 2 ст. л. рома 2 ч. л. разрыхлителя по щепотке молотой гвоздики и корицы Для начинки: 500 г груш 100 г очищенных грецких орехов 100 г изюма З […]

Читать далее

Капустный салат с черносливом

Капустный салат с черносливом

Капустный салат с черносливом Время приготовления: 15 мин. + 20 мин. Порций: 4 0,5 кочана белокочанной капусты 1 морковка 100 г чернослива без косточек 100 г очищенных грецких орехов цедра и сок 1 лайма 2 ст. л. майонеза соль по вкусу

Читать далее

Салат из копченого лосося, горошка и риса

Салат из копченого лосося, горошка и риса

Салат из копченого лосося, горошка и риса Время приготовления: 25 мин. Порций: 6-8     300 г лосося горячего копчения 2 стакана вареного риса (желательно сорт рубин) 150 г руколы 1 большой пучок мяты 2 стакана свежемороженого зеленого горошка 3 стебля зеленого лука 3/4 стакана ядер грецкого ореха соль Для заправки: 2 ст. л. лимонного сока 2 ст. л. красного […]

Читать далее

Хлебный пудинг в мультиварке

Хлебный пудинг в мультиварке

Хлебный пудинг в мультиварке 400 г булочек сдобных 200 мл сливок 20% 500 мл молока 3,2% 4 яйца 1 ч. ложка сахара ванильного 50 г орехов грецких 50 г изюма  

Читать далее

Салат из курицы и сельдерея

Салат из курицы и сельдерея

Салат из курицы и сельдерея Время приготовления: 20 мин. Порций: 4-6   2 вареных филе куриной грудки 2-3 средних яблока 1/2 стакана изюма 1/3 стакана грецких орехов 1 стебель сельдерея 2 ст. л. майонеза 2 ст. л. сметаны 1 ст. л. лимонного сока 1/2 ч. л. порошка карри соль, свежемолотый черный перец  

Читать далее

Котлеты-гриль в маринаде из печеного перца

Котлеты-гриль в маринаде из печеного перца

Котлеты-гриль в маринаде из печеного перца Порций 8 Время приготовления: 1 ч. + 1-2 ч. 16 котлет на косточке из ягнятины 6 сладких красных перцев 150 г грецких орехов 75 г вяленых помидоров 2 ст. л. томатного пюре 1 зубчик чеснока 4 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. хлопьев чили 1 ч. л. молотого кориандра 3-4 веточки мяты соль […]

Читать далее

Пирог с финиками «Джамиля»

Пирог с финиками «Джамиля»

Пирог с финиками «Джамиля» Время приготовления: 1,5-2 ч Порций:8-10   250 г вяленых фиников без косточек 100 г ядер грецких орехов 100 г очищенного миндаля 70 г сливочного масла + еще немного для смазывания 4 яйца 1 ст. л. жидкого меда 100-150 г сахарной пудры 1 ст. л. ванильного сахара 50 г крахмала сок половины среднего апельсина соль Для глазури: […]

Читать далее

Салат с шампиньонами и грецкими орехами

Салат с шампиньонами и грецкими орехами

  Порций 4 Время приготовления: 20 мин. 150 г салата фризе 200 г шампиньонов 3/4 стакана грецких орехов половина луковицы шалота 3 веточки эстрагона 1/3 стакана оливкового масла «экстра вирджин» 3 ст. л. масла грецкого ореха 2 ст. л. уксуса из белого вина 1/2 ч. л. соли

Читать далее

Сырные шарики с хлебными палочками

Сырные шарики с хлебными палочками

Порций 8 Время приготовления: 2 ч 30 мин. Для сырных шариков: 450 г сливочного сыра 220 г сыра чеддер 180 г голубого сыра 70 г размягченного сливочного масла 1,5 ст. л. лимонного сока 1/2 ч. л. вустерского соуса 3 капли соуса табаско 1 стакан сушеной клюквы 2 ст. л. клюквенного варенья 1 маленькая луковица шалота 1 стакан грецких орехов 1/3 […]

Читать далее

Судак в грецких орехах и цедре

Судак в грецких орехах и цедре

Время приготовления: 30 мин. Порций: 4 1 порция: 490,7 ккал   4 куска филе судака по 180 г 1 лайм 50 г панировочных сухарей 50 г очищенных грецких орехов 2 яйца 4 ст. л. растительного масла 100 г муки соль, перец

Читать далее

Пирог с бананом и грецкими орехами

Пирог с бананом и грецкими орехами

Пирог с бананом и грецкими орехами Время приготовления: 3 часа Порций: 10 Для теста: 600 г муки щепотка соли 1 ч. л. молотой корицы 25 г сахара 300 г сливочного масла 1 желток Для начинки: 3 банана 100 г сахара 1 ч. л. ванильного сахара 1 яйцо 1,5 ст. л. сливочного масла 2 ст. л. сливок жирностью 35% щепотка молотого […]

Читать далее

Пирог с хурмой и сырной глазурью

Пирог с хурмой и сырной глазурью

Пирог с хурмой и сырной глазурью Время приготовления: 1 час 15 мин. Порций:8-10 280 г муки щепотка соли, 1 ч. л. соды, 350 г сахара, 170 г сливочного масла, 3 яйца, 2 большие очень спелые хурмы, 1,5 стакана грецких орехов, 1,5 ч. л. молотой корицы Для глазури: 120 г сливочного сыра, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. лимонного […]

Читать далее

Банановый кекс с орехами

Банановый кекс с орехами

Банановый кекс с орехами Время приготовления: 1 час 15 мин. Порций: 8   2 банана, 100 г очищенных грецких орехов, 75 г ирисок, 200 Г муки, 0,5 ч. л. разрыхлителя, 100 г размягченного сливочного масла, 100 г натурального йогурта, 100 г сахара, 2 яйца,

Читать далее

Салат с запеченным инжиром

Салат с запеченным инжиром

Салат с запеченным инжиром   Время приготовления: 20 мин. Порций: 4 8 свежих плодов инжира, 1 кочан салата-латука, 250 г сыровяленой ветчины, 2 ст. л. каперсов, 200 г консервированных мини-початков кукурузы, 0,5 стакана очищенных грецких орехов, 1 ст. л. красного винного уксуса, 3 ст. л. оливкового масла, соль, перец

Читать далее
1 2 3 6