Метка: сливки
Запеканка из трески с овощами
Фриттата с щавелем, колбасками и сулугуни
Ореховое мороженое
БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ
ЧИЗКЕЙК С ЯГОДАМИ ИЗ ОВСЯНОГО ПЕЧЕНЬЯ, МАСКАРПОНЕ И СГУЩЕННОГО МОЛОКА
ЧИЗКЕЙК С ЯГОДАМИ ИЗ ОВСЯНОГО ПЕЧЕНЬЯ, МАСКАРПОНЕ И СГУЩЕННОГО МОЛОКА Приготовление: 90 минут На 6 персон 300 г овсяного печенья 150 г растопленного сливочного масла 500 г маскарпоне 300 мл сливок 33% 200 г сгущенного молока 3 ст. л. желатина 2 веточки мяты 200 г клубники 100 г голубики
Читать далееПирог из кускуса со сметаной и финиковым сиропом
Пирог из кускуса со сметаной и финиковым сиропом Время приготовлении 1 час 40 мин. Порции: 8 1 порция: 696,4 ккал 1 стакан муки 2 ч. л. разрыхлителя 0.5 ч. л. соли 0.5 стакана кускуса 1 стакан растительного масла + для смазывания 0.25 стакана сладкого мускатного вина 6 желтков 3 яйца 1 стакан сахара 1 ст. л. апельсиновой цедры 1 стакан […]
Читать далееИтальянский сырный пирог с творогом и беконом
Итальянский сырный пирог с творогом и беконом Время приготовления 1 час 40 мин. Для теста: 200 г муки 0,5 ч. л. разрыхлителя щепотка соли 100 г сливочного масла 50 г сахара 1 желток 50 мл сливок жирностью 22% Для начинки: 500 г жирного творога 3 яйца 100 г сыра моцарелла 50 г сыра эмменталь 125 г бекона 1 пучок петрушки […]
Читать далееКартофельный пирог с грибами
Картофельный пирог с грибами Время приготовления 1 час 20 мин Порций: 10 1 порция: 106,6 ккал Для теста: 0,5 кг картофеля 25 г сливочного масла 1 яйцо 100 мл молока 100 г муки соль по вкусу Для начинки: 200 г белых свежих грибов 2 крупные луковицы 50 г сливочного масла 50 мл сливок жирностью 22% 1-2 ст. л. мухи соль, […]
Читать далееТорт с яичным кремом и виноградом
Торт с яичным кремом и виноградом Для теста: 1 стакан муки 0,25 стакана сахара 0,5 ч. л. соли 100 г сливочного масла 1 яйцо Для крема: 6 крупных яиц 1 стакан сливок жирностью 35% 1 стакан сахара 3 ст. л. свежевыжатого лимонного сока 200 г винограда
Читать далееЛотарингский пирог с копченной грудинкой
Лотарингский пирог с копченной грудинкой Время приготовления: 1 час 40 мим. Порций: 8 1 порция 620 ккал Для теста: 1,5 стакана муки щепотка соли 150 г сливочного масла 1 желток Для начинки: 1,5 ст. л. сливочного масла 300 г копченой грудинки 250 мл сливок жирностью 35% 3 яйца щепотка мускатного ореха соль, перец по вкусу
Читать далееЯйца с рисом запеченные в соусе из шампиньонов
Яйца в горшочках с луком-пореем
Яйца в горшочках с луком-пореем Время приготовления: 25 мин. Порций: 4 1 порция 203 ккал 2 ст. л. сливочного масла 1 тонкий стебель лука-порея (белая часть) 6 ст. л. сливок жирностью 20% 4 яйца 6-8 листиков шалфея растительное масло для обжаривания соль и черный молотый перец по вкусу щепотка тертого мускатного ореха
Читать далееМакароны по-флорентийски с яйцом, беконом и сыром
Фриттата с зеленым горошком, ветчиной и луком
Фриттата с сыром сладким перцем
Десерт с ликером «Бейлис» и бананами,мягкими ирисками и шоколадом
Торт из сливочного сыра
Торт из сливочного сыра Время приготовления 2 часа 40 мин Порций: 12 1 порция: 262.2 ккал 100 г муки 2 яйца 40 г сливочного масла 100 г сахарной пудры 1 ч. л. разрыхлителя 1 ч. л. цедры лимона 1 ч. л. сока лимона 1 ч. л. ванильного сахара щепотка соли 500 г сливочного сыра Филадельфия 250 мл сливок жирностью 20% […]
Читать далее