Долма в виноградных листьях
Метка: морковь
Ланч-бокс с моцареллой
Золотая форель, запеченная с беконом
Рыбный суп в китайском стиле
Суп из сельдерея
Говяжий бульон из косточек
Каша из красной чечевицы с овощами
Куриная зажарка с овощами
Рис с фисташками по-индийски
Рагу из летних овощей с колбасой
Постный салат оливье
Куриный суп с кускусом и картошкой
Суп с фрикадельками и булгуром
Суп с фрикадельками и булгуром Время приготовления: 1 час Порций: 8 500 г мякоти баранины 2 л мясного бульона 2 луковицы 3 зубчика чеснока 2 морковки 4 картофелины 150 г булгура 1 пучок кинзы 1 лавровый лист растительное масло соль, перец
Читать далееОвощи на пару
Овощи на пару 4 порции Время приготовления: 1 час 25 минут 1 морковь 1 болгарский перец 2 картофелины 150 г мякоти тыквы 150 г кукурузы в початках 80 г шампиньонов 150 г зеленой спаржи 150 г зеленого горошка 40 г оливкового масла 1 ч. л. морской соли 2 лавровых листа смесь трав, сухие специи по вкусу
Читать далееБорщ без зажарки
Овощной суп-пюре
Овощной суп-пюре 3 порции Время приготовления 30 минут 1 л воды 2 картофелины 1 морковь 1 луковица 100 г тыквы 150 г кабачков 1 зубчик чеснока 50 г сметаны щепотка мускатного ореха соль, перец по вкусу сухарики
Читать далееСалат «Макси-польза»
Салат «Макси-польза» 4 порции Время приготовления 20 минут 200 г белокочанной капусты 1 средняя морковь 1 яблоко 5 г льняного урбеча 5 г льняных семечек 10 мл оливкового масла 5 капель лимонного сока
Читать далееГречка с куриной печенью
Гречка с куриной печенью Крупа гречневая – 1 стакан Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Помидор – 0,5 шт. Печень куриная – 400 г Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Масло растительное – по вкусу
Читать далееРыбные тефтели под овощным одеялом
Рыбные тефтели под овощным одеялом 6 порций Время приготовления 1 час 20 минут 600 г рыбы (филе) 200 г кабачков 0,5 стакана бурого риса 2 луковицы 1 средняя морковь 2 ст. л. томатной пасты сушеный тимьян соль перец зелень оливковое масло
Читать далееПостный плов с овощами и сухофруктами
Постный плов с овощами и сухофруктами 2 стакана длиннозерного риса 1 крупная айва 2 большие морковки 2 большие луковицы 1 головка чеснока 100 г кураги 50 г золотистого изюма 100 мл растительного масла 2 ст. л. смеси специй для плова (зира, барбарис, острый перец) соль
Читать далее